【技术实现步骤摘要】
本技术涉及杀青机设备,具体为一种电高热循环风茶叶滚筒杀青机。
技术介绍
1、茶叶作为世界三大饮料之一,其品质的优劣与加工工艺密切相关,在茶叶加工过程中,杀青是影响茶叶品质的关键步骤之一,杀青的主要目的是通过高温破坏茶叶中的酶活性,以停止茶叶的发酵过程,并蒸发掉茶叶中的水分,从而为后续的干燥过程提供条件,另外杀青还可以使茶叶中的内含物质发生一系列的物理和化学变化,从而形成茶叶的独特香气和口感。
2、现有技术在使用的过程中还存在以下缺陷:现有杀青机在使用时,主要采用加热设备集中对杀青机滚筒进行加热,滚筒中内置导热装置用于导热,然而这种加热方式存在着热量传递不均匀的问题,容易产生加热区过热和部分区域因热量传递损耗导致出现欠热情况,这种问题会导致茶叶杀青程度不一致,进而影响茶叶的品质;如果热量不足,杀青可能不充分,茶叶的发酵过程可能未完全停止,进而影响茶叶的香气和口感;如果热量过度,茶叶可能会被烧焦,产生不良的香气和口感。
3、鉴于此我们提出一种电高热循环风茶叶滚筒杀青机来解决现有的问题。
技
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1.一种电高热循环风茶叶滚筒杀青机,包括滚筒(9),其特征在于:所述滚筒(9)可转动安装在支架(3)顶部一端,所述滚筒(9)一端开设有进风口(7),另一端开设有出料口(1),所述滚筒(9)靠近出料口(1)的一端还安装有散热装置(13),所述进风口(7)内设置有向滚筒(9)内供入气流的鼓风装置(6),所述鼓风装置(6)与滚筒(9)之间安装有电热装置(12),所述电热装置(12)用于将鼓风装置(6)供入的气流加热;所述滚筒(9)靠近进风口(7)一端的顶部设置有进料口(8),所述进料口(8)和出料口(1)之间轴线垂直,所述出料口(1)延伸设置在支架(3)前端。
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【技术特征摘要】
1.一种电高热循环风茶叶滚筒杀青机,包括滚筒(9),其特征在于:所述滚筒(9)可转动安装在支架(3)顶部一端,所述滚筒(9)一端开设有进风口(7),另一端开设有出料口(1),所述滚筒(9)靠近出料口(1)的一端还安装有散热装置(13),所述进风口(7)内设置有向滚筒(9)内供入气流的鼓风装置(6),所述鼓风装置(6)与滚筒(9)之间安装有电热装置(12),所述电热装置(12)用于将鼓风装置(6)供入的气流加热;所述滚筒(9)靠近进风口(7)一端的顶部设置有进料口(8),所述进料口(8)和出料口(1)之间轴线垂直,所述出料口(1)延伸设置在支架(3)前端。
2.根据权利要求1所述的一种电高热循环风茶叶滚筒杀青机,其特征在于:所述散热装置(13)设置在滚筒(9)的末端,所述鼓风装置(6)、电热装置(12)和散热装置(13)中心轴线与滚筒(9)中心轴线相重合。
3.根据权利要求1所述的一种电高热循环风茶叶滚筒杀青机,其特征在于:所述支架(3)内部设置有驱动电机(5),所述驱动电机(5)驱...
【专利技术属性】
技术研发人员:金树旺,
申请(专利权)人:海南五指红农业科技发展有限公司,
类型:新型
国别省市:
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