【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工机械，具体是一种面团滚圆料道大小可调的面团滚圆机。
技术介绍
1、随着自动化的发展，面制食品在现代生活中属于常见食品，现有的面制食品自动生产中常使用自动化设备来提高面制食品的生产效率，例如面团分割机、面团滚圆机等等。
2、面团滚圆机是针对圆形的面制食品所设计的，其设计的目的是将面团滚圆，主要的原理在于使面团在面团滚圆机的滚圆料道依次行进，行进过程中依靠滚圆料道对面团的作用力使面团不断滚圆，最终形成大致圆形的面团送出，实现面团加工的自动滚圆作业。
3、如专利公开号为cn211091588u，公开了一种面团滚圆机包括机身、转动滚筒，转动滚筒转动安装在机身上，若干个支撑架沿转动滚筒的轴线呈螺旋状依次向上螺接安装在支架上，铁氟龙板支架安装在支撑架上，铁氟龙板支架与支撑架之间均通过螺栓连接固定，每个铁氟龙板分别固定设置在对应的一个铁氟龙板支架上，每个导轨分别安装在对应的一个铁氟龙板上，以及铁氟龙板均开设有若干个长条孔，导轨可以在对应的铁氟龙板上的若干个长条孔进行滑动调节改变转动滚筒与导轨之间滚槽的大小的结...
【技术保护点】
1.一种面团滚圆料道大小可调的面团滚圆机，包括有机架(1)，所述机架(1)上架设有竖向转动的滚筒(2)，所述滚筒(2)的圆周表面上分布有供面坯由下至上滚动上升的螺旋轨道槽(3)，其特征在于：所述螺旋轨道槽(3)由螺旋设置的槽底支撑板(4)和槽外侧导板(5)沿滚筒外圆面围成，所述槽底支撑板(4)为多段式结构，其多段空间架设依次对接螺旋分布，所述槽底支撑板(4)通过下方的轨道板(6)支撑加设，且轨道板(6)为浮动式结构，所述槽底支撑板(4)上分别安装有倾斜设置的槽外侧导板(5)，所述槽外侧导板(5)的倾斜角度的调节分别通过对应的调节组件()对应调节，所述螺旋轨道槽(3)为...
【技术特征摘要】
1.一种面团滚圆料道大小可调的面团滚圆机，包括有机架(1)，所述机架(1)上架设有竖向转动的滚筒(2)，所述滚筒(2)的圆周表面上分布有供面坯由下至上滚动上升的螺旋轨道槽(3)，其特征在于：所述螺旋轨道槽(3)由螺旋设置的槽底支撑板(4)和槽外侧导板(5)沿滚筒外圆面围成，所述槽底支撑板(4)为多段式结构，其多段空间架设依次对接螺旋分布，所述槽底支撑板(4)通过下方的轨道板(6)支撑加设，且轨道板(6)为浮动式结构，所述槽底支撑板(4)上分别安装有倾斜设置的槽外侧导板(5)，所述槽外侧导板(5)的倾斜角度的调节分别通过对应的调节组件()对应调节，所述螺旋轨道槽(3)为下端口进料上端口出料，且出料口处架设有接料导槽(8)，所述接料导槽(8)上方架设有撒粉机(9)。
2.根据权利要求1所述的面团滚圆料道大小可调的面团滚圆机，其特征在于：所述轨道板(6)的两端通过保护调节座(10)沿滚筒圆周外壁安装架设，所述轨道板(6)的上端面上安装有两并列设置的槽底支撑板(4)和中间板(11)，所述槽底支撑板(4)为耐磨板，所述中间板(11)位于槽底支撑板(4)的外侧用于固定安装调节组件(12)。
3.根据权利要求2所述的面团滚圆料道大小可调的面团滚圆机，其特征在于：所述保护调节座(10)包括有固定套(1001)，所述固定套(1001)中导向安装有导轴，所述导轴由连接固定的导杆(1002)和芯轴(1003)组成，所述导杆(1002)之间比芯轴(1003)直径小，所述芯轴(1003)位于导杆(1002)的前端，芯轴(1003)的前端安装有用于连接固定轨道板的连接架(1004)，所述导杆(1002)的后端部安装有限位手柄...
【专利技术属性】
技术研发人员：陈钟魁，谷超，于飞龙，
申请(专利权)人：安徽中禾智能设备有限公司，
类型：新型
国别省市：
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