【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品加工，尤其涉及一种食品加工用恒温发酵装置。
技术介绍
1、食品加工用恒温发酵装置是一种专门用于食品加工过程中的发酵环节的控制设备，它的主要功能是通过精确控制温度、湿度和通风条件，为微生物提供一个适宜的生长和繁殖环境，从而促进发酵过程的顺利进行，这种装置通常包含加热装置、加湿装置、通风装置和温度传感器等组成部分，能够通过自动控制系统调节温湿度等参数，以达到最佳的发酵效果，在食品加工行业中，恒温发酵装置被广泛应用于各种产品的生产，如面包、酸奶、酱料等，同时也被用于医药、生物工程和环保等领域，这种装置的出现大大提高了发酵过程的自动化水平和生产效率，保证了产品质量的一致性和可靠性。
2、在食品尤其是液体类产品进行发酵时，现在大多采用被动发酵，只对需要发酵的液体进行基础密封，然后随机发酵，这样在发酵过程中，外界的影响较大，在发酵过程中，温度、湿度等外在环境会造成所需发酵的物品的发酵效率，发酵效果都有较大影响。
3、故此，需要一种食品加工用恒温发酵装置。
技术实现思路p>
1、本专利本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种食品加工用恒温发酵装置，包括发酵桶(1)和恒温发酵机构(5)，其特征在于：所述发酵桶(1)的下侧设置有支撑板(2)，所述发酵桶(1)的顶端安装有密封组件(3)，所述发酵桶(1)的内侧安装有取样观测组件(4)，所述发酵桶(1)的外侧安装有恒温发酵机构(5)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用恒温发酵装置，其特征在于，所述密封组件(3)包括旋转轴(301)和内嵌式密封盖(302)，所述发酵桶(1)的左侧安装有旋转轴(301)，所述旋转轴(301)的上侧焊接有内嵌式密封盖(302)，所述内嵌式密封盖(302)与发酵桶(1)通过旋转轴(301)构成旋
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用恒温发酵装置，包括发酵桶(1)和恒温发酵机构(5)，其特征在于：所述发酵桶(1)的下侧设置有支撑板(2)，所述发酵桶(1)的顶端安装有密封组件(3)，所述发酵桶(1)的内侧安装有取样观测组件(4)，所述发酵桶(1)的外侧安装有恒温发酵机构(5)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工用恒温发酵装置，其特征在于，所述密封组件(3)包括旋转轴(301)和内嵌式密封盖(302)，所述发酵桶(1)的左侧安装有旋转轴(301)，所述旋转轴(301)的上侧焊接有内嵌式密封盖(302)，所述内嵌式密封盖(302)与发酵桶(1)通过旋转轴(301)构成旋转结构。
3.根据权利要求2所述的一种食品加工用恒温发酵装置，其特征在于，所述取样观测组件(4)包括限位环(401)、取样管(402)和密封胶盖(403)，所述内嵌式密封盖(302)的前侧设有限位环(401)，所述限位环(401)的内侧卡槽连接有取样管(402)，所述取样管(402)的顶端卡槽连接有密封胶盖(403)。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工用恒温发酵装置，其特征在于，所述恒温发酵机构(5)包括加热毯(501)、智能控制屏(502)、温度感应器(503)、菌种发酵度感应器(504)、凉温控温器(505)、旋转电机(506)、搅拌杆(507)、菌种控制泵(508)、菌种喷头(509)、菌种水仓(510)、分控泵抽氧过滤仓(511)、进出氧分控泵(512)、换氧泵(513)和输氧管(514)，所述发酵桶(1)的外侧包裹有加热毯(501)，所述加热毯(501)的内侧安装有智能控制屏(502)，所述智能控制屏(502)的后侧设置有温度感应器(...
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