【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于旋光异构体，具体涉及一种基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的氨基酸消旋方法。
技术介绍
1、氨基酸消旋指的是手性氨基酸发生部分构型变化，转变为没有旋光性的立体异构体。由于氨基酸结构与功能的多样性，其在医药、农药、食品和生物材料等行业领域都有着广泛的应用。氨基酸功能化的氨基与羧基以及1-2个多样性的侧链共同连接在一个手性碳原子上，赋予了其不同的三维结构和功能。氨基酸包括天然的l-氨基酸和非天然的d-氨基酸。在工业生产中，使用价格低廉的l-氨基酸消旋制备dl-氨基酸，再经拆分获得d氨基酸是制备d-氨基酸的常用方法。
2、何佺等,氨基酸的消旋研究[j],氨基酸和生物资源,2005,27(3):55-57中报道了在纯乙酸溶剂中，以乙酸酐酰化消旋l-酪氨酸，消旋温度为90℃，l-酪氨酸和乙酸酐的摩尔比为1:2，每消旋1gl-酪氨酸时，溶剂乙酸的用量为5ml，效果较好，消旋率均可达到100%。
3、中国专利cn1680282a公开一种光学活性氨基酸或其盐的微波消旋方法，该方法是将光学活性氨基酸或其盐溶于碱性...
【技术保护点】
1.一种基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的氨基酸消旋方法，其特征在于水中加入氨基酸和碱，得到氨基酸的碱溶液；将阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂、金属盐和水溶性络合剂加入到氨基酸的碱溶液中进行消旋反应，即得；其中，阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的结构式如下：
2.根据权利要求1所述的基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的氨基酸消旋方法，其特征在于氨基酸与阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的配比为1:15-25，其中，氨基酸以mol计，阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂以g计。
3.根据权利要求1所述的基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋...
【技术特征摘要】
1.一种基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的氨基酸消旋方法，其特征在于水中加入氨基酸和碱，得到氨基酸的碱溶液；将阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂、金属盐和水溶性络合剂加入到氨基酸的碱溶液中进行消旋反应，即得；其中，阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的结构式如下：
2.根据权利要求1所述的基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的氨基酸消旋方法，其特征在于氨基酸与阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的配比为1:15-25，其中，氨基酸以mol计，阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂以g计。
3.根据权利要求1所述的基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的氨基酸消旋方法，其特征在于氨基酸的碱溶液中氨基酸的质量浓度为5-10%。
4.根据权利要求1所述的基于阴离子型水溶性大分子接枝消旋催化剂的氨基酸消旋方法，其特征在于碱为naoh，碱与氨基酸的摩尔比为1.05-1.2:1。
5.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员：黄昊飞，王笑笑，高秀珍，马钦元，孟志鹏，王保举，耿雪丽，左村村，王鸣，
申请(专利权)人：山东理工大学，
类型：发明
国别省市：
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