一种防烫伤的蒸饭车制造技术

本技术公开一种防烫伤的蒸饭车，包括车体和防护机构；所述车体底部开设有加热腔，所述加热腔内布置有加热棒；所述防护机构包括隔板、导气部、导流壳和密封部；所述隔板安装于所述车体内，所述隔板上开设有两个第一排气窗口，所述车体顶部开设有两个第二排气窗口；所述导流壳设置于所述隔板上方，且在所述导流壳的两端布置有导气部，所述导流壳上开设有与所述第一排气窗口和所述第二排气窗口连通的导气口；所述导流壳内通过驱动部转动连接有所述密封部。解决现有技术中的防烫伤蒸饭车，对于蒸汽的排放效率较差，导致在排放蒸汽过程中，会对工作人员手臂造成烫伤的技术问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨具设备，具体涉及为一种防烫伤的蒸饭车。

技术介绍

1、蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备，内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器；目前，蒸饭车在使用时仍存在一定不便性，在蒸饭车使用过程中，在将食物蒸好拿出时，打开的双柜门的内壁，具有非常高的温度，易对工作人员造成烫伤；

2、在中国技术cn213282536u中提出“一种新型防烫伤的蒸饭车”，该装置在顶部设置了可以翻转的顶盖，使得工作人员在打开车门前能够先打开顶盖，使蒸饭车本体内部的高温气体从散气窗处散出，从而有效地减少了当工作人员在开车门时高温气体对工作人员造成的伤害；虽然该装置具备了一定防烫的功能，但是只能由工作人员从侧面将顶盖翻起，当工作人员从正面翻起顶盖时，导致蒸汽在向上漂浮过程中，会直接烫伤工作人员的手臂，因此仍然存在较大的隐患。

技术实现思路

1、本技术的目的在于克服上述技术不足，提供一种防烫伤的蒸饭车，解决现有技术中的防烫伤蒸饭车，对于蒸汽的排放效率较差，导致在排放蒸汽过程本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：包括车体和防护机构；所述车体底部开设有加热腔，所述加热腔内布置有加热棒；

2.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述车体底板活动连接有四个滑轮。

3.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述车体内壁两侧均固定有若干承载件。

4.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述车体正面铰接有柜门，所述车体上且在所述柜门上开设有可视窗。

5.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述导气部包括两个第一导气板和两个第二导气板；两个所述第一导气板布置于所述第...

【技术特征摘要】

1.一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：包括车体和防护机构；所述车体底部开设有加热腔，所述加热腔内布置有加热棒；

2.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述车体底板活动连接有四个滑轮。

3.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述车体内壁两侧均固定有若干承载件。

4.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述车体正面铰接有柜门，所述车体上且在所述柜门上开设有可视窗。

5.根据权利要求1所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：所述导气部包括两个第一导气板和两个第二导气板；两个所述第一导气板布置于所述第一排气窗口上方，并连接在所述导流壳和所述车体内壁上；两个所述第二导气板布置于所述第二排气窗口下方，并连接在所述导流壳和所述车体内壁上。

6.根据权利要求5所述的一种防烫伤的蒸饭车，其特征在于：位于所述车体上方铰接有用于密封所述第...

【专利技术属性】
技术研发人员：李松应，李小兵，李金应，
申请(专利权)人：武汉港智厨房设备制造有限公司，
类型：新型
国别省市：