【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备,具体涉及一种食品生产用拌料机。
技术介绍
1、食品在生产加工中,往往需要将制作食品的多种原料搅拌混合在一起,均匀混合后经过蒸煮或油炸制成成品。
2、现有授权公告号为cn207614711u的中国专利公开了一种食品拌料机,包括机架和固定设置在机架上的圆筒;所述圆筒内同轴设置有搅拌轴,搅拌轴的上端伸出圆筒并与固定在机架顶部的电机连接;所述搅拌轴上上下错开设置有多层搅拌桨,每层搅拌桨包括有多个搅拌桨;所述圆筒的下端通过铰链转动连接有封闭住圆筒的出料口的封盖;所述封盖的下表面铰接设置有伸缩杆,且伸缩杆的另一端铰接在机架上;所述圆筒的上端设置有盖体,盖体上开设有进料口;所述盖体上对应进料口固定设置有进料斗;所述盖体中间开设有避让搅拌轴的避让孔。本食品拌料机,拌料均匀,耗时短,生产效率高。
3、上述专利虽然实现了食品原料的拌料均匀,提高了生产效率,但是当其搅拌完成后,需要工作人员对筒体内进行清洗,由于其是底部开口,加大了工作人员的清洗难度,从而降低了工作人员的工作效率,而且其食品配料的用量精准度也很难
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【技术保护点】
1.一种食品生产用拌料机,包括拌料桶(1),其特征在于,所述拌料桶(1)内设有搅拌组件(2),所述拌料桶(1)上一侧安装有清洗组件(5),所述拌料桶(1)顶部设有若干个配料组件(6),所述拌料桶(1)底部设有出料口(7);
2.根据权利要求1所述的食品生产用拌料机,其特征在于,所述拌料桶(1)顶部安装有保护箱(4),所述套管(21)顶部延伸入保护箱(4)内,且安装有第三锥齿轮(30),所述转轴(22)顶部贯穿保护箱(4),且延伸出保护箱(4)与电机(3)的输出端连接,位于保护箱(4)内的所述转轴(22)上安装有第一锥齿轮(28),所述保护箱(4)内转动设有
...【技术特征摘要】
1.一种食品生产用拌料机,包括拌料桶(1),其特征在于,所述拌料桶(1)内设有搅拌组件(2),所述拌料桶(1)上一侧安装有清洗组件(5),所述拌料桶(1)顶部设有若干个配料组件(6),所述拌料桶(1)底部设有出料口(7);
2.根据权利要求1所述的食品生产用拌料机,其特征在于,所述拌料桶(1)顶部安装有保护箱(4),所述套管(21)顶部延伸入保护箱(4)内,且安装有第三锥齿轮(30),所述转轴(22)顶部贯穿保护箱(4),且延伸出保护箱(4)与电机(3)的输出端连接,位于保护箱(4)内的所述转轴(22)上安装有第一锥齿轮(28),所述保护箱(4)内转动设有第二锥齿轮(29),所述第一锥齿轮(28)和第三锥齿轮(30)均与第二锥齿轮(29)相互啮合。
3.根据权利要求1所述的食品生产用拌料机,其特征在于,所述清洗组件(5)包括安装在拌料桶(1)上一侧的水箱(51),位于水箱(51)上方的拌料桶(1)上一侧安装有水泵(52),所述水泵(52)的进水口通过第一水管(53)与水箱(51)相连通,所述水泵(52)的出水管通过第二水管(54)与位于拌料桶(1)内上部的分配管(55)相连通,所述分配管(55)底部设有若干个喷头(56)。
4.根据权利要求1所述的食品生产用拌料机,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:岳小平,岳万林,李世碧,李仕义,
申请(专利权)人:四川岳老大食品有限责任公司,
类型:新型
国别省市:
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