烹饪器具及其控制方法技术

本发明专利技术公开一种烹饪器具及其控制方法，烹饪器具的控制方法包括：控制第一加热装置开启对第一腔室内的汤水进行加热；当满足第一设定条件时，控制第一加热装置停止工作；在第一加热装置停止工作之后，控制第二加热装置对第二腔室内的汤水进行加热，以使得第二腔室内的压力增大，以将第二腔室内的汤水驱动至第一腔室内，使得第一腔室内的液位上升至沥油腔处，以使第一腔室内的汤水上层油脂进入沥油腔；如此，可以实现对烹饪后的汤水进行沥油；并且能够缩短沥油时间，减少能耗。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烹饪器具，尤其是一种烹饪器具及其控制方法。

技术介绍

1、在进行食物烹饪过程中，有些菜品需要沥掉食物在烹饪时析出的油脂，现有带沥油功能的烹饪设备，基本上都是靠整个烹饪腔内的水沸腾产生液位差，或靠整腔水沸腾产生的蒸汽压力实现液位差，从而实现沥油。但让整个烹饪腔的水沸腾需要的热量多、且时间长，从而导致烹饪过程能耗高、时间长。

技术实现思路

1、本专利技术的主要目的是提出一种烹饪器具及其控制方法，旨在解决现有的带沥油功能的烹饪设备在沥油时需要的热量多、且时间长，从而导致烹饪过程能耗高、时间长的问题。

2、为实现上述目的，本专利技术提出一种烹饪器具的烹饪方法，所述烹饪器具包括主体、第一加热装置、第二加热装置以及控制装置，所述主体内具有烹饪腔以及沥油腔，所述烹饪腔被间隔部水平间隔形成第一腔室和第二腔室，所述沥油腔设于所述第一腔室的上方且与所述第一腔室连通，所述第一加热装置对所述第一腔室进行加热，所述第二加热装置对所述第二腔室进行加热，所述控制装置与所述第一加热装置和所述第二加热装置电性连接；<本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪器具的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪器具包括主体、第一加热装置、第二加热装置以及控制装置，所述主体内具有烹饪腔以及沥油腔，所述烹饪腔被间隔部水平间隔形成第一腔室和第二腔室，所述沥油腔设于所述第一腔室的上方且与所述第一腔室连通，所述第一加热装置对所述第一腔室进行加热，所述第二加热装置对所述第二腔室进行加热，所述控制装置与所述第一加热装置和所述第二加热装置电性连接；

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪方法，其特征在于，当满足第一设定条件时，控制所述第一加热装置停止工作的步骤，包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪参数包...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪器具的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪器具包括主体、第一加热装置、第二加热装置以及控制装置，所述主体内具有烹饪腔以及沥油腔，所述烹饪腔被间隔部水平间隔形成第一腔室和第二腔室，所述沥油腔设于所述第一腔室的上方且与所述第一腔室连通，所述第一加热装置对所述第一腔室进行加热，所述第二加热装置对所述第二腔室进行加热，所述控制装置与所述第一加热装置和所述第二加热装置电性连接；

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪方法，其特征在于，当满足第一设定条件时，控制所述第一加热装置停止工作的步骤，包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的烹饪方法，其特征在于，所述烹饪参数包括所述第一加热装置的加热时长、所述第一腔室的压力和所述第一腔室的温度中的至少一种。

4.根据权利要求1所述的烹饪器具的烹饪方法，其特征在于，在所述第一加热装置停止工作之后，控制所述第二加热装置对所述第二腔室内的汤水进行加热的步骤之后，包括：

5.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述主体包括烹饪主体和上盖，所述烹饪主体上形成有开口朝上的腔体，所述上盖盖合于所述腔体的开口，用以能够共同形成所述烹饪腔，所述间隔部设于所述烹饪主体的腔体内。

7.根据权利要求6所述的烹饪器具，其特征在于，所述间隔部的上端向上延伸至与所述上盖的内侧端面相贴接。

8.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘化勇，周旺，缪永多，李阳阳，
申请(专利权)人：佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司，
类型：发明
国别省市：