【技术实现步骤摘要】
本技术涉及肉肠加工，具体涉及一种肉肠加工用粉碎搅拌装置。
技术介绍
1、肉肠是一种将肉末灌入肠衣里所形成的食物，肉肠的加工需要经过切肉、绞肉、灌肠、蒸煮等多道工序，这些工序一般在不同的机器上完成例如切肉机、搅拌机、灌肠机、蒸煮机。
2、申请公开号cn210746951u的中国专利公开了一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，包括搅拌箱，搅拌箱的顶端口处设置有箱盖，搅拌箱的右侧壁上设置有搅拌电动机，且其内腔中设置有与搅拌电动机传动相连的搅拌轴，搅拌轴上设置有搅拌桨；搅拌箱的左侧壁上设置有与其内腔相通的导料槽，导料槽与搅拌箱相接触的位置处开设有卡槽，卡槽内卡接有卡板；箱盖顶端面的中心处设置有与搅拌箱内腔相通的斜型传料槽，斜型传料槽的左侧壁上嵌设有雾化喷头；箱盖的顶端放置有混料罐，混料罐的顶端设置有调料进口；本技术能够有效地解决现有技术的肉肠加工装置效率较低，不能够同时对肉肠加工用的肉制品进行粉碎和搅拌的问题。
3、为了解决现有装置将肉丁和配料混合均匀困难的问题，现有技术是采用增加混料罐和雾化喷头的方式进行处理，但是还会出现对肉进...
【技术保护点】
1.一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，包括粉碎装置（1），其特征在于：所述粉碎装置（1）的前侧固定连接有调料装置（2），所述粉碎装置（1）的下表面固定连接有出料装置（3），所述调料装置（2）的一端固定连接有混合装置（4），所述混合装置（4）的背部与出料装置（3）的出料端固定连接；
2.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述调料装置（2）包括调料箱（21），所述调料箱（21）的背部与粉碎箱（11）的前侧固定连接，所述调料箱（21）的顶部固定连接有进料口二（22），所述调料箱（21）的上表面固定连接有驱动电机二（23）。
3.根...
【技术特征摘要】
1.一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，包括粉碎装置（1），其特征在于：所述粉碎装置（1）的前侧固定连接有调料装置（2），所述粉碎装置（1）的下表面固定连接有出料装置（3），所述调料装置（2）的一端固定连接有混合装置（4），所述混合装置（4）的背部与出料装置（3）的出料端固定连接；
2.根据权利要求1所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述调料装置（2）包括调料箱（21），所述调料箱（21）的背部与粉碎箱（11）的前侧固定连接，所述调料箱（21）的顶部固定连接有进料口二（22），所述调料箱（21）的上表面固定连接有驱动电机二（23）。
3.根据权利要求2所述的一种肉肠加工用粉碎搅拌装置，其特征在于：所述驱动电机二（23）的输出端固定连接有搅拌杆（24），所述搅拌杆（24）的尾端与调料箱（21）的内壁套接，所述调料箱（21）的前侧固定连接有下料管（25），所述下料管（25）一端活动连接有阀门（26）。
4.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：申安娜，申安强，新吉勒，
申请(专利权)人：内蒙古蒙达牧肉食品加工有限公司，
类型：新型
国别省市：
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