烹饪的控制方法、装置、电子设备及存储介质制造方法及图纸

技术编号:41971111 阅读:21 留言:0更新日期:2024-07-10 16:51
本发明专利技术实施例提供了一种烹饪的控制方法、装置、电子设备及存储介质,涉及家电技术领域,所述方法包括:响应于针对放入所述烹饪器具中的食材的检测指令,识别所述食材的嘌呤含量,显示与所述嘌呤含量对应的含量指示标识;响应于针对所述食材的嘌呤处理指令,识别所述食材所属的食材种类,并获取与所述食材种类对应的烹饪参数;按照所述烹饪参数控制蒸汽的通入,对所述食材进行烹饪,直至烹饪结束,从而在基本保证食材烹饪效果的同时,有效地降低食材的嘌呤含量,大大提高了食材烹饪的健康性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及家电,特别是涉及一种烹饪的控制方法、一种烹饪的控制装置、一种电子设备以及一种计算机可读存储介质。


技术介绍

1、“健康烹饪”是近些年在家用电烹饪器具领域形成的一个专属概念,是“健康家电”在家用电烹饪器具领域落地的一个分支。“健康烹饪”的产生和流行源自家电企业(厨电企业)的转型、消费升级和技术创新的结果。近年来,随着人民生活水平的提高和饮食结构的改变,中国高尿酸血症呈明显上升和年轻化趋势,中国高尿酸血症的总体患病率为13.3%,痛风总体发病率为1.1%。迄今为止,痛风仍是难以治愈的疾病。尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高的代谢紊乱综合征,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病,越来越多消费者有意识减少嘌呤、果糖、酒精的摄入。痛风人群无法食用高嘌呤含量食物,而这些食物在含有高嘌呤的同时也含有丰富的蛋白质及营养物质,这就导致痛风人群的营养不均衡问题。另一方面,用户无法清楚食物中有多少嘌呤含量进而无法判断该种食物是否适合自己食用,在食物选择上也无法满足个人需求。


<b>技术实现思路...

【技术保护点】

1.一种烹饪的控制方法,其特征在于,应用于烹饪器具,所述方法包括:

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述显示与所述嘌呤含量对应的含量指示标识,包括:

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述烹饪参数至少包括蒸汽占空比,所述蒸汽占空比为通入蒸汽的时间与不通入蒸汽的时间之比,所述按照所述烹饪参数控制蒸汽的通入,对所述食材进行烹饪,包括:

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述按照所述蒸汽占空比控制蒸汽的通入,对所述食材进行烹饪,直至烹饪结束,包括:

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述蒸汽占空比包括与第一类食材...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪的控制方法,其特征在于,应用于烹饪器具,所述方法包括:

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述显示与所述嘌呤含量对应的含量指示标识,包括:

3.根据权利要求1所述的方法,其特征在于,所述烹饪参数至少包括蒸汽占空比,所述蒸汽占空比为通入蒸汽的时间与不通入蒸汽的时间之比,所述按照所述烹饪参数控制蒸汽的通入,对所述食材进行烹饪,包括:

4.根据权利要求3所述的方法,其特征在于,所述按照所述蒸汽占空比控制蒸汽的通入,对所述食材进行烹饪,直至烹饪结束,包括:

5.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述蒸汽占空比包括与第一类食材对应的第一蒸汽占空比,所述蒸汽通入时长包括与所述第一蒸汽占空比对应的第一蒸汽通入时长,所述蒸汽停止时长包括与所述第一蒸汽占空比对应的第一蒸汽停止时长,所述按照所述蒸汽通入时长与所述蒸汽停止时长控制蒸汽的通入,对所述食材进行烹饪,直至达到所述烹饪时长,包括:

6.根据权利要求4所述的方法,其特征在于,所述蒸汽占空比包括与第二类食材对应的第二蒸汽占空比...

【专利技术属性】
技术研发人员:张淼石磊陈丹慧熊明洲
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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