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【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及烹饪设备,尤其涉及一种烹饪器具、烹饪器具的控制方法及相关设备。
技术介绍
1、在进行炖煮的过程中,汤汁表面往往会漂浮有一层悬浮物,这些悬浮物一般为油脂或浮沫,无论是捞取汤汁还是烹饪后的食材,汤汁和食材均会受到悬浮物的影响,降低了炖煮后汤汁和食材的口感,从而用户有时需要自行去除汤面漂浮的油脂或浮沫再进行食用,而去除油脂或浮沫的过程较为繁琐,因此有必要对烹饪器具进行改进,以便于去除汤汁表面的油脂或浮沫。
技术实现思路
1、本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。
2、为此,本专利技术的第一方面提供了一种烹饪器具。
3、本专利技术的第二方面提供了一种烹饪器具的控制方法。
4、本专利技术的第三方面提供了一种计算机可读存储介质。
5、本专利技术的第四方面提供了一种控制装置。
6、有鉴于此,根据本申请实施例的第一方面提出了一种烹饪器具,包括:
7、锅体组件,锅体组件形成有烹饪空间和锅口;
8、分隔组件,设置于锅体组件,用于将烹饪空间分隔出敞口的烹饪腔和集油腔,烹饪腔的第一敞口和集油腔的第二敞口均位于分隔组件靠近锅口的一端,分隔组件形成有滤油通道,烹饪腔通过滤油通道连通集油腔,滤油通道靠近于锅口布置;
9、送风组件,用于通过第一敞口向烹饪腔送风,以使烹饪腔内的液体通过滤油通道流向集油腔。
10、在一种可行的实施方式中,分隔组件包括:
11、第
12、在一种可行的实施方式中,第一分隔件为板状结构,烹饪腔和集油腔分别形成于第一分隔件的两侧;或
13、第一分隔件为筒状结构,烹饪腔形成于第一分隔件的内侧,集油腔形成于第一分隔件的外侧与锅体组件之间。
14、在一种可行的实施方式中,在第一分隔件为板状结构的情况下,送风组件的送风方向相对于第一敞口的导通方向,向集油腔的一侧倾斜;
15、在第一分隔件为筒状结构的情况下,送风组件的送风方向与第一敞口的导通方向一致。
16、在一种可行的实施方式中,第一分隔件靠近于锅口的一端形成有导向坡面,导向坡面由烹饪腔向集油腔方向延伸,滤油通道形成于导向坡面。
17、在一种可行的实施方式中,滤油通道包括形成于第一分隔件的滤油孔,滤油孔的一端连通于烹饪腔,另一端连通于集油腔。
18、在一种可行的实施方式中,分隔组件还包括:
19、第二分隔件,设置于第一分隔件,以将烹饪腔分隔出第一腔室和第二腔室,第二分隔件形成有过液口,第二腔室通过过液口连通于第一腔室;
20、过液件,连接于第二分隔件,过液件位于第一腔室内,过液件形成有过液通道,过液口通过过液通道导通于第一腔室;
21、其中,滤油通道和第一敞口均连通于第二腔室。
22、在一种可行的实施方式中,烹饪器具还包括:
23、加热装置,用于加热锅体组件,以使第一腔室内的液体流向第二腔室;和/或
24、供气装置,用于向第一腔室供气,以使第一腔室内的液体流向第二腔室。
25、在一种可行的实施方式中,送风组件包括:
26、第一驱动件;
27、送风件,连接于第一驱动件,第一驱动件用于驱动送风件,以使送风件通过第一敞口向烹饪腔送风。
28、在一种可行的实施方式中,烹饪器具还包括:
29、抽吸组件,用于吸取集油腔内的液体。
30、在一种可行的实施方式中,抽吸组件包括:
31、储液件,形成有储液空间;
32、第一导流件,第一导流件的一端连通于集油腔;
33、第二驱动件,连接于第一导流件的另一端;
34、第二导流件,连接于第二驱动件与储液件之间;
35、其中,第二驱动件用于将集油腔内的液体输送至储液空间。
36、在一种可行的实施方式中,烹饪器具还包括:
37、去油组件,用于吸附烹饪腔内和/或集油腔的油脂。
38、在一种可行的实施方式中,去油组件包括:
39、第一吸附件,用于吸附烹饪腔内的油脂;
40、第三驱动件,连接于第一吸附件,用于驱动第一吸附件通过第一敞口进入或退出烹饪腔。
41、在一种可行的实施方式中,去油组件还包括:
42、第二吸附件,用于吸附集油腔内的油脂,第二吸附件连接于第三驱动件,第三驱动件还用于驱动第二吸附件通过第二敞口进入或退出集油腔。
43、在一种可行的实施方式中,第一吸附件为吸油板或冷凝片;
44、第二吸附件为吸油板或冷凝片。
45、在一种可行的实施方式中,分隔组件形成有回流通道,回流通道远离于锅口布置,回流通道连通于烹饪腔和集油腔。
46、在一种可行的实施方式中,锅体组件包括:
47、第一锅体;
48、第二锅体,设置于第一锅体内,烹饪空间和锅口形成于第二锅体。
49、在一种可行的实施方式中,烹饪器具还包括:
50、盖体,连接于第一锅体,用于敞开或覆盖锅口。
51、根据本申请实施例的第二方面提出了一种烹饪器具的控制方法,用于如上述第一方面中任一项提出的烹饪器具,包括:
52、生成滤油模式启动指令;
53、根据滤油模式启动指令,控制送风组件运行。
54、在一种可行的实施方式中,滤油模式启动指令包含目标滤油率,根据滤油模式启动指令,控制送风组件运行,包括:
55、根据目标滤油率,确定送风组件的目标运行转速,目标运行转速与目标滤油率正相关;
56、根据目标运行转速,控制送风组件运行预设运行时长。
57、在一种可行的实施方式中,滤油模式启动指令包含目标滤油率,根据滤油模式启动指令,控制送风组件运行,包括:
58、根据目标滤油率,确定送风组件的目标运行时长,目标运行时长与目标滤油率正相关;
59、根据目标运行时长和预设运行转速,控制送风组件运行。
60、在一种可行的实施方式中,根据滤油模式启动指令,控制送风组件运行,包括:
61、控制送风组件运行预设目标运行时长。
62、在一种可行的实施方式中,在分隔组件形成有回流通道的情况下,根据滤油模式启动指令,控制送风组件运行,包括:
63、控制送风组件多次以不同的预设转速运行预设时长,直至送风组件的运行次数达到预设次数,送风组件在相邻的两次运行之间按预设时间间隔停转;
64、其中,预设转速和预设时间间隔均与运行次数负相关。
65、在一种可行的实施方式中,在烹饪器具包括抽吸组件的情况下,控制方法还包括:
66、在送风组件运行的情况下,控制抽本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述分隔组件包括:
3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,
4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,
5.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,
6.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,
7.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述分隔组件还包括:
8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
9.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述送风组件包括:
10.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
11.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,所述抽吸组件包括:
12.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
13.根据权利要求12所述的烹饪器具,其特征在于,所述去油组件包括:
14.根据权利要求13所述的烹饪器具,其特征在于,所述去油组
15.根据权利要求14所述的烹饪器具,其特征在于,
16.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,
17.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述锅体组件包括:
18.根据权利要求17所述烹饪器具,其特征在于,还包括:
19.一种烹饪器具的控制方法,用于如权利要求1至18中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,包括:
20.根据权利要求19所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述滤油模式启动指令包含目标滤油率,所述根据所述滤油模式启动指令,控制所述送风组件运行,包括:
21.根据权利要求19所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述滤油模式启动指令包含目标滤油率,所述根据所述滤油模式启动指令,控制所述送风组件运行,包括:
22.根据权利要求19所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述根据所述滤油模式启动指令,控制所述送风组件运行,包括:
23.根据权利要求19所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,在所述分隔组件形成有回流通道的情况下,所述根据所述滤油模式启动指令,控制所述送风组件运行,包括:
24.根据权利要求19至23中任一项所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,在所述烹饪器具包括抽吸组件的情况下,所述控制方法还包括:
25.根据权利要求19至23中任一项所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,还包括:
26.一种计算机可读存储介质,其特征在于,
27.一种控制装置,其特征在于,包括:
...【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述分隔组件包括:
3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,
4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,
5.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,
6.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,
7.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述分隔组件还包括:
8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
9.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述送风组件包括:
10.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
11.根据权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,所述抽吸组件包括:
12.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
13.根据权利要求12所述的烹饪器具,其特征在于,所述去油组件包括:
14.根据权利要求13所述的烹饪器具,其特征在于,所述去油组件还包括:
15.根据权利要求14所述的烹饪器具,其特征在于,
16.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,
17.根据权利要求1至8中任一项所述的烹饪器...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘化勇,周旺,薛钊强,缪永多,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:发明
国别省市:
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