【技术实现步骤摘要】
本技术涉及熟肉切片机，具体为一种切片缝隙可调的熟肉切片机。
技术介绍
1、熟肉切片机，专门用于切叉烧、牛肉、腊肉、猪耳朵、冻肉等产品，切割厚薄均匀，能够帮助节约成本，提高工作效率，因此在市场上比较受欢迎，经检索发现现有公开技术中公开号：cn202540350u，一种双层熟肉切片机，包括刀片、肉盒、偏心轮、电机、推进块、水平步进电机和垂直步进电机，所述电机带动偏心轮使刀片做水平往复运动，所述肉盒的一端设于刀片的正下方，水平步进电机的一端与推进块的一端相连，推进块的另一端设于肉盒内，水平步进电机带动推进块水平运动，垂直步进电机带动推进块垂直运动。本技术双层熟肉切片机能够有效的代替人工操作，切出的双层熟肉厚度均匀、美观，使用者省力、效率高、安全可靠，不仅适用于双层熟肉切片加工，而且还可用作单层肉片的切片加工。
2、综上所述：上述案例中由于刀片长时间使用后容易存在钝化或者豁口的情况，由于刀片设置于刀架上导致刀片与到刀架之间的无法快速拆卸打磨更换情况。
技术实现思路
1、本技术的目的在于...
【技术保护点】
1.一种切片缝隙可调的熟肉切片机，包括有作为基础的推动限位结构(1)，其特征在于：所述推动限位结构(1)上方一侧设有调节更换结构(2)；
2.根据权利要求1所述的一种切片缝隙可调的熟肉切片机，其特征在于：所述放置槽(102)内部设有对切片后熟肉收集的收集盒(1011)，且放置槽(102)通过基座(101)一侧设有对零部件控制调节的控制器。
3.根据权利要求1所述的一种切片缝隙可调的熟肉切片机，其特征在于：所述调节更换结构(2)包括内部呈中空结构的连接框(201)，且连接框(201)上贯穿开设有通槽(202)，同时通槽(202)沿着连接框(201...
【技术特征摘要】
1.一种切片缝隙可调的熟肉切片机，包括有作为基础的推动限位结构(1)，其特征在于：所述推动限位结构(1)上方一侧设有调节更换结构(2)；
2.根据权利要求1所述的一种切片缝隙可调的熟肉切片机，其特征在于：所述放置槽(102)内部设有对切片后熟肉收集的收集盒(1011)，且放置槽(102)通过基座(101)一侧设有对零部件控制调节的控制器。
3.根据权利要求1所述的一种切片缝隙可调的熟肉切片机，其特征在于：所述调节更换结构(2)包括内部呈中空结构的连接框(201)，且连接框(201)上贯穿开设有通槽(202)，同时通槽(202)沿着连接框(201)内壁开设有导向限...
【专利技术属性】
技术研发人员：卢伟，杨兆军，赵志富，
申请(专利权)人：四川川海品宴食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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