一种自动加配菜装置及炒菜机制造方法及图纸

技术编号:41884220 阅读:17 留言:0更新日期:2024-07-02 00:41
本技术公开一种自动加配菜装置及炒菜机,包括机架19和设置在机架19上的驱动电机、凸轮分割器、旋转台、菜筒、凸轮、曲柄、菜筒夹持组件;驱动电机连接并带动凸轮分割器;凸轮配合连接曲柄的一端,曲柄的另一端与菜筒夹持组件连接;凸轮分割器的输出轴与旋转台连接,菜筒设置在旋转台上,菜筒夹持组件用于将菜筒内的食物到炒锅内并放回菜筒。本技术的技术方案中,电动机驱动凸轮分割器,凸轮分割器的输出轴带动旋转台转动预设的角度,而凸轮通过曲柄从圆周运动改为往返运动,带动菜筒夹持组件,从而实现同一电机转动菜筒和带动菜筒夹持组件,同时在厨房高温高湿的位置使用,可靠性更高,同时成本更低易于维护。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及炒菜设备,具体涉及一种自动加配菜装置及炒菜机


技术介绍

1、炒菜机是专业模拟人工烹饪的机器,无需人工看管,将准备好的主料、配料、佐料全部或分次投入,设定程序后自动热油、自动翻炒、自动控制火候,从而实现菜品的烹饪,目前,现有技术的炒菜机的自动加配菜装置,一般均通过多个动力源和plc或者电路控制,在厨房高温和高湿的情况下,容易发生故障,且成本较高。


技术实现思路

1、本技术的主要目的是提供一种自动加配菜装置及炒菜机,旨在解决现有技术的炒菜机的自动加配菜装置,一般均通过多个动力源和plc或者电路控制,在厨房高温和高湿的情况下,容易发生故障,且成本较高的问题。

2、为实现上述目的,本技术提出的一种自动加配菜装置及炒菜机,包括机架炒菜机和设置在所述机架炒菜机上的驱动电机、凸轮分割器、旋转台、菜筒、凸轮、曲柄、菜筒夹持组件;所述驱动电机连接并带动所述凸轮分割器的驱动轴一端,所述驱动轴的另一端与所述凸轮连接;所述凸轮配合连接所述曲柄的一端,曲柄的另一端与菜筒夹持组件连接;所述凸轮分割器的输出轴与所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种自动加配菜装置,其特征在于,包括机架和设置在所述机架上的驱动电机、凸轮分割器、旋转台、菜筒、凸轮、曲柄、菜筒夹持组件;所述驱动电机连接并带动所述凸轮分割器的驱动轴一端,所述驱动轴的另一端与所述凸轮连接;所述凸轮配合连接所述曲柄的一端,曲柄的另一端与菜筒夹持组件连接;所述凸轮分割器的输出轴与所述旋转台连接,所述菜筒设置在所述旋转台上,所述菜筒夹持组件用于将所述菜筒内的食物倒入炒锅内并放回所述菜筒。

2.如权利要求1所述的一种自动加配菜装置,其特征在于,还包括第一扇形齿轮、第一旋转轴、第二扇形齿轮、第二旋转轴;所述第一扇形齿轮的背离齿槽的一侧与所述曲柄的另一端连接;所述第...

【技术特征摘要】

1.一种自动加配菜装置,其特征在于,包括机架和设置在所述机架上的驱动电机、凸轮分割器、旋转台、菜筒、凸轮、曲柄、菜筒夹持组件;所述驱动电机连接并带动所述凸轮分割器的驱动轴一端,所述驱动轴的另一端与所述凸轮连接;所述凸轮配合连接所述曲柄的一端,曲柄的另一端与菜筒夹持组件连接;所述凸轮分割器的输出轴与所述旋转台连接,所述菜筒设置在所述旋转台上,所述菜筒夹持组件用于将所述菜筒内的食物倒入炒锅内并放回所述菜筒。

2.如权利要求1所述的一种自动加配菜装置,其特征在于,还包括第一扇形齿轮、第一旋转轴、第二扇形齿轮、第二旋转轴;所述第一扇形齿轮的背离齿槽的一侧与所述曲柄的另一端连接;所述第一扇形齿轮通过轴承设置在所述第一旋转轴上;所述第二扇形齿轮和所述菜筒夹持组件设置在所述第二旋转轴上,所述第二旋转轴通过轴承与所述机架连接;所述第一扇形齿轮与所述第二扇形齿轮啮合。

3.如权利要求1所述的一种自动加配菜装置,其特征在于,所述旋转台上设置有卡槽,所述菜筒包括筒体和筒体外侧壁的卡块,所述筒体穿设所述卡槽,所述卡块与所述卡槽抵接。

4.如权利要求3所述的一种自动加配菜装置,其特征在于,所述卡槽设置有多个,所述卡槽沿所述输出轴的周向均布。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨剑波杨年炯陈富海
申请(专利权)人:湖南程扬智能科技有限责任公司
类型:新型
国别省市:

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