一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基制造技术

本发明专利技术公开了一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基，由以下质量比例的成分制成：杂木屑80％、大片麦麸18％、生石灰1％、石膏1％，料水比1:1。上述一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基的制备方法，包括如下步骤：1)取3‑5年生新鲜阔叶树打碎后筛选粒径3‑5mm的木屑；2)按照料水比1:1的比例，将称量好的生石灰和石膏融入自来水中，充分搅拌均匀后加入上步骤得到的木屑中，充分混匀后堆料发酵过夜；3)最后向上步骤得到的物料中加入称量好的大片麦麸，搅拌均匀后用手握紧能打湿手掌即可，塞入玻璃试管内，压实后封上封口膜，125℃高温高压灭菌2h。

【技术实现步骤摘要】

【】本专利技术属于食用菌母种保藏，具体涉及一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基。

技术介绍

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技术介绍

1、食用菌母种也叫试管菌种，是食用菌生产中的一级菌种，一级菌种除用菌种分离、菌种扩繁中的转管与扩大成原种外，还有一个任务是作菌种保藏，菌种保藏的基本原理是使微生物的代谢作用降至极低限度，使其处于不活泼的休眠状态。从微生物本身来讲，要挑选典型菌种的优良纯种，最好采用它们的休眠体(如分生孢子、芽孢等)，如有孢子或芽孢的微生物，要在它们生出孢子或芽孢后再进行保藏；从环境条件来讲，则是创造一个适合其长期休眠的环境条件，诸如低温、干燥、缺氧、避光、缺乏营养以及添加保护剂或酸度中和剂等。大多数菌种保藏的方法都是根据这些因素或其中部分因素而设计的。

2、菌种是食用菌产业的“芯片”，相当于作物的种苗，菌种质量决定着食用菌的品质与产量，是影响种植食用菌经济效益的关键因素。但是，大多食用菌的菌种易发生退化，造成产量减少甚至不出菇的现象，严重威胁食用菌产业的健康发展。食用菌菌种保藏的目标是保持菌种种性的稳定；最大限度降低菌种的代谢强度，抑制本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基，其特征在于：由以下质量比例的成分制成：

2.权利要求1所述的一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：

3.根据权利要求2所述的一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基的制备方法，其特征在于：所述的玻璃试管的规格：高硼硅玻璃30×200mm，硅胶塞24-30mm。

【技术特征摘要】

1.一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基，其特征在于：由以下质量比例的成分制成：

2.权利要求1所述的一种利用木屑基质长期保藏食用菌母种的培养基的制备方法，其特征在于：包...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴京城，王健，王红梅，
申请(专利权)人：广西特色作物研究院，
类型：发明
国别省市：