高度黄精多糖酒的制备方法技术

技术编号:4187042 阅读:221 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术属于保健酒制造技术领域,具体涉及一种高度黄精多糖酒的制备方法。将黄精多糖粉末加入到53-62度蒸馏粮食白酒酒体中,并勾调口感;用超声波处理上述黄精多糖酒酒体。本发明专利技术解决了黄精多糖在52度以上酒体中的溶解性及产品货架期稳定性难题。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种高度黄精多糖酒的制备方法,其特征是:将活性黄精多糖粉末加入到53-62度蒸馏粮食白酒酒体中,勾调口感,再用超声波处理上述黄精多糖酒酒体。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:李伟
申请(专利权)人:中国科学院成都生物研究所
类型:发明
国别省市:90[中国|成都]

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