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一种基于电参数的肉类新鲜度检测系统及检测方法技术方案

技术编号:41864043 阅读:50 留言:0更新日期:2024-06-27 18:36
本发明专利技术公开了一种基于电参数的肉类新鲜度检测系统及检测方法。该系统包括电源管理模块、激励信号产生模块、微控制器、自平衡电桥电路、仪表放大电路、两级放大电路和温度传感器。该方法以阻抗检测电路为基础,通过电极连接肉类形成待测对象,测量待测肉类的多个频率点下的阻抗和相位角,利用不同频率下,肉类的阻抗、相位角及环境温度与肉类新鲜度之间的模型关系,实现肉类新鲜度的状态检测与显示功能,同时阻抗检测电路将肉类新鲜度数据通过蓝牙通信的方式进行短距离的无线传输,可以应用于冷冻室中肉类的新鲜度检测。为肉类新鲜度检测提供了一种有效的途径。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及电子自动化测量系统及方法,特别涉及一种基于电参数的肉类新鲜度检测系统及检测方法


技术介绍

0、技术背景

1、随着经济的发展和生活水平的提高,人们对肉类新鲜度检测的要求越来越高,对采用非破坏性的,可以实现自动化肉类新鲜度测量方法的需求也不断提升。现有的肉类新鲜度检测方法主要使用大体积的台式lcr检测仪,或使用多种传感器搭建检测电路,存在成本高,很难做成可嵌入式的小型检测设备的缺点,也不具备智能化、自动化测量的功能。


技术实现思路

1、专利技术目的:本专利技术的目的是为了提供一种自动化、智能化检测肉类新鲜度的基于电参数的肉类新鲜度检测系统及检测方法。

2、该方法以阻抗检测电路为基础,通过电极连接肉类形成待测对象,测量待测肉类的多个频率点下的阻抗和相位角,利用不同频率下,肉类的阻抗、相位角及环境温度与肉类新鲜度之间的模型关系,实现肉类新鲜度的状态检测与显示功能,同时阻抗检测电路将肉类新鲜度数据通过蓝牙通信的方式进行短距离的无线传输,可以应用于冷冻室中肉类的新鲜度检测。

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,该系统包括电源管理模块、激励信号产生模块、微控制器MCU、自平衡电桥电路、仪表放大电路、两级放大电路和温度传感器,

2.根据权利要求1所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,所述电源管理模块采用直流-直流DC-DC转换模块结合低压线性稳压芯片LDO模块的方式,从12伏输入电源中得到正负5伏和3.3伏电源。

3.根据权利要求1所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,所述激励信号产生模块信号由MCU内置的数模转换模块DAC生成,信号为正弦波,该正弦波通过一个无源低通滤波器和一个有源低通滤波器电路后...

【技术特征摘要】

1.一种基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,该系统包括电源管理模块、激励信号产生模块、微控制器mcu、自平衡电桥电路、仪表放大电路、两级放大电路和温度传感器,

2.根据权利要求1所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,所述电源管理模块采用直流-直流dc-dc转换模块结合低压线性稳压芯片ldo模块的方式,从12伏输入电源中得到正负5伏和3.3伏电源。

3.根据权利要求1所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,所述激励信号产生模块信号由mcu内置的数模转换模块dac生成,信号为正弦波,该正弦波通过一个无源低通滤波器和一个有源低通滤波器电路后,得到激励信号。

4.根据权利要求1所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,mcu电路由mcu芯片、晶振电路、滤波电容、下载调试接口以及复位电路组成,所述晶振电路用于给mcu提供时钟,滤波电容用于滤除电源的杂波,下载调试接口用于mcu的程序下载以及调试功能,复位电路用于mcu的系统复位。

5.根据权利要求1所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,所述自平衡电桥电路是将肉类与电极相连形成待测肉类,待测肉类与内阻串联,构成自平衡电桥电路。

6.根据权利要求1所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统,其特征在于,所述仪表放大电路用于获取内阻以及待测肉类两端的电压值;两级放大电路用于放大电压信号。

7.根据权利要求1-6任一项所述的基于电参数的肉类新鲜度检测系统的检测方法,其特征在于,包括以下步...

【专利技术属性】
技术研发人员:谢亚明万国春
申请(专利权)人:同济大学
类型:发明
国别省市:

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