一种快速泄水的水槽结构及炒菜机炒锅组件制造技术

本技术公开了一种快速泄水的水槽结构及炒菜机炒锅组件，包括水槽本体；泄水腔包括导流部及泄水部；泄水部下陷设置并与导流部形成台阶结构；导流部底表面朝泄水部的方向向下倾斜；导流部贯穿设有与外部连通的泄水通道，泄水部底表面朝所述泄水通道的泄水入口的方向向下倾斜；本技术改良泄水结构的结构，设置阶梯结构的导流部和泄水部，并对导流部底表面以及泄水部底表面均作倾斜处理，使导流部底表面上的水快速流向泄水部；相比现有技术，炒锅清洁后污水泄水速度更快，排水效果更好，避免因残留的洗锅污水造成水槽结构的异味及卫生问题。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及烹饪装置，尤其涉及一种快速泄水的水槽结构及炒菜机炒锅组件。

技术介绍

1、炒菜机的炒菜过程一般包括通过投料机构将食材放入炒锅中，控制系统控制搅拌机构伸入该炒锅中翻炒，完成炒菜后，通过清洗机构对炒锅进行清洗，并在炒锅下方设置用于排掉洗锅污水的水槽结构。现有的水槽结构底面一般为平面，泄水速度较慢，容易因残留的洗锅污水造成水槽结构的异味及卫生问题。

2、因而，还需进一步研发，以解决上述现有技术中存在的问题。

技术实现思路

1、因此，为了解决上述现有技术存在的问题，本技术的目的之一在于提供一种快速泄水的水槽结构，通过改良泄水结构的结构，设置阶梯结构的导流部和泄水部，并对导流部底表面以及泄水部底表面均作倾斜处理，使导流部底表面上的水快速流向泄水部，同时泄水部上是水也分别通过左侧汇流斜面、中间汇流斜面、右侧汇流斜面快速汇集并流向三者汇流点最低处的泄水通道入口；相比现有技术，炒锅清洁后污水泄水速度更快，排水效果更好，避免因残留的洗锅污水造成水槽结构的异味及卫生问题。

2、本技术的目的之二在本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种快速泄水的水槽结构，设置在炒菜机的炒锅下方，其特征在于，包括设有泄水腔的水槽本体；所述水槽本体底部沿其长度方向设有相邻的导流部及泄水部；所述泄水腔由所述导流部及泄水部形成；所述泄水部下陷设置并与所述导流部形成台阶结构；所述导流部底表面朝所述泄水部的方向向下倾斜；所述导流部贯穿设有与外部连通的泄水通道，所述泄水通道的泄水入口设置在导流部与泄水部之间的台阶侧壁底部；所述泄水部底表面朝所述泄水通道的泄水入口的方向向下倾斜。

2.如权利要求1所述的快速泄水的水槽结构，其特征在于，所述泄水通道的泄水入口设置在所述台阶侧壁的中部；所述泄水部底表面沿水槽本体宽度方向分别设有左侧汇流...

【技术特征摘要】

1.一种快速泄水的水槽结构，设置在炒菜机的炒锅下方，其特征在于，包括设有泄水腔的水槽本体；所述水槽本体底部沿其长度方向设有相邻的导流部及泄水部；所述泄水腔由所述导流部及泄水部形成；所述泄水部下陷设置并与所述导流部形成台阶结构；所述导流部底表面朝所述泄水部的方向向下倾斜；所述导流部贯穿设有与外部连通的泄水通道，所述泄水通道的泄水入口设置在导流部与泄水部之间的台阶侧壁底部；所述泄水部底表面朝所述泄水通道的泄水入口的方向向下倾斜。

2.如权利要求1所述的快速泄水的水槽结构，其特征在于，所述泄水通道的泄水入口设置在所述台阶侧壁的中部；所述泄水部底表面沿水槽本体宽度方向分别设有左侧汇流斜面、中间汇流斜面、右侧汇流斜面；所述泄水入口连通设置在所述左侧汇流斜面、中间汇流斜面、右侧汇流斜面相交处的最低点。

3.如权利要求2所述的快速泄水的水槽结构，其特征在于，所述左侧汇流斜面、右侧汇流斜面的表面所在平面与水平面形成1-2°的夹角；所述中间汇流侧面的表面所在平面与水平面形成1-2°的夹角。

4.如权利...

【专利技术属性】
技术研发人员：崔启佳，叶海涛，高立强，李少威，孙立才，
申请(专利权)人：饪芯机器人佛山有限公司，
类型：新型
国别省市：