【技术实现步骤摘要】
本技术涉及冰淇淋机，具体为一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构。
技术介绍
1、现有的冰淇淋机在单次连续取冰淇淋时，随着冷冻缸内固态冰淇淋不断被取出，从料槽会补充液态的奶浆，现有刮刀架往往中间留有较大的空间，这个空间还是前后直接连通的，液态的奶浆在冷冻缸中更倾向于从刮刀架中间的大空间向冷冻门冰淇淋出料口方向移动，从而导致在连续打冰淇淋时，很快冰淇淋的温度和硬度都会低于规格，从而需要重新等待一段时间才能继续取冰淇淋。现有方案主要依赖压缩机以及制冷系统的制冷能力，但是当空间、能耗受限时，压缩机制冷能力很难进一步提升，也就很难提升单次连续打出冰淇淋的数量，本技术提供一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，提高冰淇淋机的制冷效果，提高单次连续打出冰淇淋的数量。
技术实现思路
1、为了克服现有技术中所存在的上述缺陷，本技术提供了一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构。
2、一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，包括冷冻缸，以及与其连接的冷冻门，所述冷冻缸内设有冷冻腔室，所述冷冻腔室与冷冻缸上的奶浆进...
【技术保护点】
1.一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，包括冷冻缸(1)，以及与其连接的冷冻门(2)，其特征在于，所述冷冻缸(1)内设有冷冻腔室(3)，所述冷冻腔室(3)与冷冻缸(1)上的奶浆进口(4)和冷冻门(2)上的冰淇淋出料口(5)连通，所述冷冻腔室(3)内设有刮刀架(6)，所述刮刀架(6)与扰流机构(7)连接，所述扰流机构(7)用于改变冰淇淋在刮刀架(6)中间的直线流动路径。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，其特征在于，所述扰流机构(7)从左到右依次包括头部连接段(71)、中部扰流段(72)和尾部连接段(73)，所述中部扰流段(72)上...
【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，包括冷冻缸(1)，以及与其连接的冷冻门(2)，其特征在于，所述冷冻缸(1)内设有冷冻腔室(3)，所述冷冻腔室(3)与冷冻缸(1)上的奶浆进口(4)和冷冻门(2)上的冰淇淋出料口(5)连通，所述冷冻腔室(3)内设有刮刀架(6)，所述刮刀架(6)与扰流机构(7)连接，所述扰流机构(7)用于改变冰淇淋在刮刀架(6)中间的直线流动路径。
2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，其特征在于，所述扰流机构(7)从左到右依次包括头部连接段(71)、中部扰流段(72)和尾部连接段(73)，所述中部扰流段(72)上设有扰流组件(74)。
3.根据权利要求2所述的一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，其特征在于，所述扰流组件(74)包括若干沿中部扰流段(72)的长度方向分布的阻流板(741)，所述阻流板(741)上设有容许中部扰流段(72)通过的通槽(7411)。
4.根据权利要求3所述的一种冰淇淋机冷冻缸刮刀架扰流杆结构，其特征在于，所述中部扰流段(72)为三叉戟状结构，所述扰流组件(74)包括若干组沿中部扰流段(72)长度方向分布的扰流板(743)，所述扰流板(743)为圆形结构，所述扰流板(743)与中部扰流段(72)的中心轴线...
【专利技术属性】
技术研发人员：米波，王晓东，张玉帅，
申请(专利权)人：美得彼餐饮设备青岛有限公司，
类型：新型
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。