空气炸锅制造技术

技术编号:41854920 阅读:29 留言:0更新日期:2024-06-27 18:30
本技术公开了一种空气炸锅,所述空气炸锅,包括:锅体,所述锅体内设有反射罩,所述锅体内形成有分别位于所述反射罩两侧的电器腔和烹饪腔;驱动件,所述驱动件动力连接有散热风扇和循环风扇,所述驱动件和所述散热风扇均位于所述电器腔内,所述循环风扇位于所述烹饪腔内;引流结构,所述引流结构设有出风孔,所述出风孔在所述烹饪腔内敞开,且所述引流结构适于通过所述出风孔朝向所述烹饪腔内输送气流。本技术的空气炸锅,通过设置引流结构,以使引流结构可从出风孔处朝向烹饪腔内通入外界空气,进而在空气炸锅烹饪过程中持续地输入外界空气,降低丙烯酰胺或杂环胺的产生,提高食材安全性。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及生活电器,尤其涉及一种空气炸锅


技术介绍

1、空气炸锅利用高温的空气对食物进行加热烹饪,空气在烹饪腔内受热膨胀,导致烹饪腔内的氧气和氮气含量降低,同时烹饪时食物与氧气发生,导致烹饪腔内的氧气含量进一步降低;食物在如上高温、低氧量、低氮气量的环境中受热更容易产生导致人“上火”的丙烯酰胺或杂环胺,食物安全性较低。


技术实现思路

1、本技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此,本技术提出一种空气炸锅,所述空气炸锅可朝向烹饪腔内通入外界空气,以降低高温烹饪食物时丙烯酰胺或杂环胺的产生,提高食物安全性。

2、根据本技术实施例的空气炸锅,包括:锅体,所述锅体内设有反射罩,所述锅体内形成有分别位于所述反射罩两侧的电器腔和烹饪腔;驱动件,所述驱动件动力连接有散热风扇和循环风扇,所述驱动件和所述散热风扇均位于所述电器腔内,所述循环风扇位于所述烹饪腔内;引流结构,所述引流结构设有出风孔,所述出风孔在所述烹饪腔内敞开,且所述引流结构适于通过所述出风孔朝向所述烹饪腔内输送气流。</p>

3、根据本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种空气炸锅,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于,所述引流结构包括引流泵和引流管道,所述引流泵位于所述烹饪腔外,且所述引流管道与所述引流泵连通,且所述引流管道伸至所述烹饪腔内,所述出风孔设于所述引流管道,所述引流泵设有进风孔。

3.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,所述引流泵位于所述电器腔内。

4.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,

5.根据权利要求4所述的空气炸锅,其特征在于,还设有加热件,所述加热件位于所述循环风扇背离所述驱动件的一侧,且所述出风管围绕所述加热件设置。

6.根...

【技术特征摘要】

1.一种空气炸锅,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的空气炸锅,其特征在于,所述引流结构包括引流泵和引流管道,所述引流泵位于所述烹饪腔外,且所述引流管道与所述引流泵连通,且所述引流管道伸至所述烹饪腔内,所述出风孔设于所述引流管道,所述引流泵设有进风孔。

3.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,所述引流泵位于所述电器腔内。

4.根据权利要求2所述的空气炸锅,其特征在于,

5.根据权利要求4所述的空气炸锅,其特征在于,还设有加热件,所述加热件位于所述循环风扇背离所述驱动件的一侧,且所述出风管围绕所述加热件设置。

6.根据权利要求4所述的空气炸锅,其特征在于,所述出风孔为多个,且多个所述出...

【专利技术属性】
技术研发人员:王团许智波孙洪蕾
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
类型:新型
国别省市:

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