【技术实现步骤摘要】
本技术属于食品加工，更具体地说，特别涉及一种卤水快速分离装置。
技术介绍
1、在制作卤味食品时需要对食品进行加热、加热完成后需要将食品内部的卤水进行分离，所以需要将食品放入分离装置的筛桶内部，分离装置带动高速筛桶转动，高速筛桶转动将食品内部的卤水甩出，提高食品的口感。
2、根据cn202121566181.6，本技术公开了一种卤味食品加工用卤水快速分离装置，包括箱体，所述箱体的底端固定安装有电机，所述电机的输出端连接有贯穿箱体内壁的转轴，所述转轴的顶端连接有转动座，所述转动座的内部设置有卡块，所述卡块的顶端固定连接有筛桶，所述筛桶的外壁开设有筛孔，所述箱体的外壁固定设置有排水孔，且箱体的内壁固定设置有支撑板，所述筛桶的外壁位于支撑板的上方固定设置有固定板，所述固定板的底部固定有贯穿支撑板内壁的固定柱，该一种卤味食品加工用卤水快速分离装置，通过电机、转轴、转动座、卡块、筛桶和筛孔等零件的配合使用，达到了可快速将卤水与卤料进行分离的目的，从而提高装置的分离效率和实用性。
3、基于上述，现有的分离装置的筛桶一般通过漏孔...
【技术保护点】
1.一种卤水快速分离装置，包括分离主体（1）、分离支腿（2）、分离护盖（3）、排水管道（4）、分离电机（5）、分离转筒（6）、转筒防堵机构和卤料限制机构；所述分离支腿（2）共设置有四组，四组分离支腿（2）分别固定连接在分离主体（1）下端面四角；其特征在于：所述分离护盖（3）插接连接在分离主体（1）上端面；所述排水管道（4）固定连接在分离主体（1）下端面左侧；所述分离电机（5）固定连接在分离主体（1）下端面中间位置；所述分离转筒（6）转动在分离主体（1）内部；所述转筒防堵机构设置在分离主体（1）内部；所述卤料限制机构设置在分离转筒（6）内部。
2.如权利要求...
【技术特征摘要】
1.一种卤水快速分离装置，包括分离主体（1）、分离支腿（2）、分离护盖（3）、排水管道（4）、分离电机（5）、分离转筒（6）、转筒防堵机构和卤料限制机构；所述分离支腿（2）共设置有四组，四组分离支腿（2）分别固定连接在分离主体（1）下端面四角；其特征在于：所述分离护盖（3）插接连接在分离主体（1）上端面；所述排水管道（4）固定连接在分离主体（1）下端面左侧；所述分离电机（5）固定连接在分离主体（1）下端面中间位置；所述分离转筒（6）转动在分离主体（1）内部；所述转筒防堵机构设置在分离主体（1）内部；所述卤料限制机构设置在分离转筒（6）内部。
2.如权利要求1所述一种卤水快速分离装置，其特征在于：所述转筒防堵机构包括有：分离插块（601）、分离转轴（7）、分离转盘（8）和分离插槽（801）；所述分离插块（601）固定连接在分离转筒（6）下端面中间位置；所述分离转轴（7）转动连接在分离主体（1）下端面内部中间位置，分离转轴（7）和分离电机（5）转轴同轴固定连接；所述分离转盘（8）同轴固定连接在分离转轴（7）上端面，分离转盘（8）转动在分离主体（1）内部下侧中间位置；所述分离插槽（801）开设在分离转盘（8）上端面中间位置，分离插槽（801）和分离插块（601）插接连接。
3.如权利要求2所述一种卤水快速分离装置，其特征在于：所述转筒防堵机构还包括有：分离带轮（701）、防堵带轮（901）和分离传动带（10）；所述分离带轮（701）同轴固定连接...
【专利技术属性】
技术研发人员：樊金波，高晶，李旺，
申请(专利权)人：南京市松峰食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：
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