一种柠檬蜂蜜饮料及其制备方法技术

本发明专利技术涉及饮品技术领域，尤其涉及一种柠檬蜂蜜饮料及其制备方法；它包括柠檬汁、蜂蜜、水；其中各原料重量百分比为：柠檬汁1‑2％、蜂蜜5‑10％，其余组分为水；所述柠檬蜂蜜饮料的制备方法如下：1)选择成熟的柠檬鲜果，剔除腐烂及未熟果实；2)将选好的柠檬用软水冲洗干净，除去泥沙及粘附在果皮上的污物；3)将果实放入破碎机进行破碎，然后将破碎的果肉在压榨机上加压，压榨出汁后，收集果汁；4)在收集的果汁中加入蜂蜜，用浓缩机混合浓缩后密封贮存；5)在需要饮用时，取出上一步的浓缩汁并向其中加入适量的水，搅拌均匀即可；本发明专利技术对现有技术改进后，口味清新，适合口感清淡的人士，并且不含防腐添加剂、健康有营养。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及饮品，尤其涉及一种柠檬蜂蜜饮料及其制备方法。

技术介绍

1、目前，市场上有很多果蔬汁饮料，比如各种果汁、鲜榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等；上述各种饮料虽然营养丰富浓郁，但是，口味都不够清新，不适合口感清淡的人士。

2、因此，有必要对以上现有技术的不足之处加以改进。

技术实现思路

1、本专利技术所要解决的技术问题在于针对上述现有技术的不足，提供一种柠檬蜂蜜饮料及其制备方法，解决现有技术中口味不够清新的问题。

2、为实现上述目的，本专利技术提供了如下技术方案：一种柠檬蜂蜜饮料，包括柠檬汁、蜂蜜、水；其中各原料重量百分比为：柠檬汁1-2％、蜂蜜5-10％，其余组分为水。

3、优选地，所述柠檬蜂蜜饮料，其中各原料重量百分比为：柠檬汁1.5％、蜂蜜7.5％，其余组分为水。

4、所述柠檬蜂蜜饮料的制备方法包括如下步骤：

5、1)选择成熟的柠檬鲜果，剔除腐烂及未熟果实；

6、2)将选好的柠檬用软水冲洗干净，除去泥沙及粘附在果皮上的污物；...

【技术保护点】

1.一种柠檬蜂蜜饮料，其特征在于：包括柠檬汁、蜂蜜、水；其中各原料重量百分比为：柠檬汁1-2％、蜂蜜5-10％，其余组分为水。

2.根据权利要求1所述的一种柠檬蜂蜜饮料，其特征在于：其中各原料重量百分比为：柠檬汁1.5％、蜂蜜7.5％，其余组分为水。

3.一种制备权利要求1-2任一项所述柠檬蜂蜜饮料的方法，其特征在于，包括如下步骤：

【技术特征摘要】

1.一种柠檬蜂蜜饮料，其特征在于：包括柠檬汁、蜂蜜、水；其中各原料重量百分比为：柠檬汁1-2％、蜂蜜5-10％，其余组分为水。

2.根据权利要求1所述的一种柠檬蜂蜜饮料...

【专利技术属性】
技术研发人员：张武，
申请(专利权)人：浙江艾米食品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：