【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品药材加工,尤其涉及一种天麻超高压热风干燥方法及干天麻。
技术介绍
1、这里的陈述仅提供与本专利技术相关的
技术介绍
,而不必然地构成现有技术。
2、天麻是一味具有药食同源特性的传统中药材,主要分布在中国、韩国、日本等国家。天麻具有息风止痉、平抑肝阳、祛风通络等功效,临床常用于治疗头痛、瘫痪、风湿病和其他神经系统疾病。这些生物活性与天麻中的化合物密切相关,如天麻素、巴利森苷和对羟基苯甲醇,因此常常将新鲜的天麻进行蒸煮并在低温下干燥,这有利于其成分的保留及其保存,这归因于天麻中的降解酶在蒸煮过程中失活。然而,在蒸煮处理过程中,高温会导致天麻中有效成分的降解,使有效成分减少,降低天麻的品质。
技术实现思路
1、针对现有技术存在的不足,本专利技术提供了一种天麻超高压热风干燥方法及干天麻,以解决现有的天麻干燥工艺,存在有效成分保留较低和干燥效率较差的问题。
2、为了实现上述目的,本专利技术实施例提供了如下技术方案:
3、一种天麻的超高压辅助热风干燥方
<本文档来自技高网...【技术保护点】
1.一种天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,包括:
2.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤1中,天麻的含水率为60-90%,优选为新鲜的天麻。
3.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤1中,将天麻放置在聚乙烯袋中并进行真空密封包装。
4.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤2中,对天麻进行400-600MPa的超高压处理。
5.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤2中,对天麻进行500MPa的超高压处理
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【技术特征摘要】
1.一种天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,包括:
2.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤1中,天麻的含水率为60-90%,优选为新鲜的天麻。
3.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤1中,将天麻放置在聚乙烯袋中并进行真空密封包装。
4.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤2中,对天麻进行400-600mpa的超高压处理。
5.如权利要求1所述的天麻的超高压辅助热风干燥方法,其特征在于,步骤2中,对天麻进行500mpa的超高压处理。
6.如权利要求1所述的天麻的超高...
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