本发明专利技术公开了一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法。本发明专利技术中,通过随机采集样品,确保了测试结果的普遍性和代表性,减少了个别样品特殊性对检测结果的影响。使用超声波辅助提取和微波辅助提取技术,可以加速有害物质的释放和溶解,提高提取效率。通过过滤和净化步骤,去除了提取液中的固体残渣和杂质,减少了干扰物质,同时通过浓缩减少了溶液体积,便于后续分析。使用标准化的试剂和方法对甲醛含量进行检测,确保了检测结果的准确性和可重复性。使用固相萃取柱对特定的有害物质进行选择性的萃取,进一步提高了分析的针对性和灵敏度。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品检测,具体为一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法。
技术介绍
1、桃子,学名为prunuspersica,是一种落叶小乔木或大灌木,属于蔷薇科桃属。桃子原产于中国,已有几千年的栽培历史,因其果肉鲜嫩多汁、口感甜美而广受欢迎,被誉为“水果之王”。桃子的外观呈圆形或椭圆形,果皮光滑,颜色多样,有粉红、浅黄、深红等。果肉为黄色或白色,质地细腻,含有丰富的水分和糖分,营养价值高。每100克桃子大约含有12.8克糖分、0.9克蛋白质、10.6克碳水化合物、0.4克脂肪以及丰富的维生素和矿物质,如维生素c、维生素a、钙、磷、铁等。桃子的繁殖方式多样,可以通过嫁接、插枝、播种等方式进行。桃树喜温暖湿润的气候,对土壤要求不严,但以排水良好、土壤肥沃的沙质土壤为佳。桃树一般3-4年开始结果,6-8年进入盛果期,寿命可达20-30年。桃子在种植过程中,可能会喷洒农药等有害物质,因此需要对其进行检测。
2、但是常见的检测方法并未对提取物进行充分的过滤除杂操作,从而使得整个检测方法存在较大误差,从而影响了整体检测精确性。
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【技术保护点】
1.一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述检测方法包括以下步骤:
2.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤S1中,样品需要洗净、切碎、混合和/或冷冻,以便于后续的分析。
3.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤S2中,正己烷(用于提取非极性的农药和其他有机化合物;
4.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤S3中,超声波辅助提取包括:将装有样品和溶剂的容器放入超声波清洗器中;设置适当的超声波频率和温度,通常在40...
【技术特征摘要】
1.一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述检测方法包括以下步骤:
2.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤s1中,样品需要洗净、切碎、混合和/或冷冻,以便于后续的分析。
3.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤s2中,正己烷(用于提取非极性的农药和其他有机化合物;
4.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤s3中,超声波辅助提取包括:将装有样品和溶剂的容器放入超声波清洗器中;设置适当的超声波频率和温度,通常在40-60℃之间;超声波的作用可以破坏样品细胞结构,加速有害物质的释放和溶解。
5.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤s3中,微波辅助提取包括:将样品和溶剂放入微波提取器中;设置微波辐射的时间和功率,以实现有效的提取;微波能够快速加热溶剂,增加其溶解力,从而提高提取效率。
6.如权利要求1所述的一种检测桃子有害超标物质成分的检测方法,其特征在于:所述步骤s5中,净化之后需要对提取液进行浓缩:使用旋转蒸发仪、氮吹仪或其他浓缩设备,将提取液浓缩至较小的体积;浓缩过程中应注意温度控制,避免目标...
【专利技术属性】
技术研发人员:何欣,刘陟,董成,戴露露,
申请(专利权)人:江苏海洋大学,
类型:发明
国别省市:
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