【技术实现步骤摘要】
本申请涉及纳他霉素检测前处理的，尤其是涉及一种糕点粉碎装置。
技术介绍
1、纳他霉素是一种广谱抗生素，其常用于食品工业中防止霉菌生长。糕点中纳他霉素的检测是为了确保食品的安全性和质量，纳他霉素的检测可以通过不同的方法进行，包括酶联免疫吸附试验（elisa）和高效液相色谱法（hplc）等，这些方法可以定量检测糕点中纳他霉素的含量，以限制其不超过法定限量标准。而在对糕点进行纳他霉素检测时，对糕点的粉碎处理是必要步骤之一。
2、授权公告号为cn209003679u的专利文件公开了一种真空方便拆卸的家用磨粉机，其主要包括粉碎机外壳、机盖及电机，粉碎机外壳与机盖可拆卸连接，电机设置于粉碎机外壳上，电机上设置有电机轴，电机轴上设置有刀片轴，刀片轴上设置有粉碎刀，粉碎刀位于粉碎机外壳内。在需要对材料进行粉碎时，只要将材料放置于粉碎机外壳内，粉碎刀便可以对材料进行粉碎。
3、针对上述中的相关技术，专利技术人认为，在对糕点进行粉碎时，由于糕点具有一定的黏度，因此，糕点粉末很容易黏附于粉碎机外壳的内壁上，进而导致糕点粉末难以取出。<
【技术保护点】
1.一种糕点粉碎装置，其特征在于：包括糕点粉碎机（1）及设置于所述糕点粉碎机（1）上的刮壁组件（2）；所述糕点粉碎机（1）包括粉碎机外壳（11）、驱动电机（12）及粉碎刀片（13），所述驱动电机（12）固定连接于所述粉碎机外壳（11）的底部，所述粉碎刀片（13）固定连接于所述驱动电机（12）的输出轴上，所述粉碎刀片（13）容置于所述粉碎机外壳（11）内，且所述粉碎刀片（13）与所述粉碎机外壳（11）的内壁之间存在间隙；
2.根据权利要求1所述的糕点粉碎装置，其特征在于：所述滑移块（21）的下端面开设有滑移槽（211），所述滑移槽（211）的槽底设置有万向球...
【技术特征摘要】
1.一种糕点粉碎装置，其特征在于：包括糕点粉碎机（1）及设置于所述糕点粉碎机（1）上的刮壁组件（2）；所述糕点粉碎机（1）包括粉碎机外壳（11）、驱动电机（12）及粉碎刀片（13），所述驱动电机（12）固定连接于所述粉碎机外壳（11）的底部，所述粉碎刀片（13）固定连接于所述驱动电机（12）的输出轴上，所述粉碎刀片（13）容置于所述粉碎机外壳（11）内，且所述粉碎刀片（13）与所述粉碎机外壳（11）的内壁之间存在间隙；
2.根据权利要求1所述的糕点粉碎装置，其特征在于：所述滑移块（21）的下端面开设有滑移槽（211），所述滑移槽（211）的槽底设置有万向球，所述粉碎机外壳（11）的外沿容置于所述滑移槽（211）内，万向球始终与所述粉碎机外壳（11）的外沿抵接。
3.根据权利要求2所述的糕点粉碎装置，其特征在于：所述刮壁组件（2）还包括驱动件（23），所述驱动件（23）包括刮壁电机（231）、主动齿轮（232）及从动齿轮（233），所述刮壁电机（231）固定连接于所述粉碎机外壳（11）的外壁上，所述主动齿轮（232）固定连接于所述刮壁电机（231）的输出端，所述从动齿轮（233）转动连接于所述粉碎机外壳（11）上，若干所述滑移块（21）均固定连接于所述从动齿轮（233）的内壁上，所述主动齿轮（232）与所述从动齿轮（233）相互啮合。
4.根据权利要求3所述的糕...
【专利技术属性】
技术研发人员：魏寒桥，贺璐，王颖，李梦佳，
申请(专利权)人：浙江宏正检测有限公司，
类型：新型
国别省市：
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