环形多灶台厨房及设备制造技术

本发明专利技术公开了一种环形多灶台厨房及设备。现有厨房都是在餐厅的，直线排列。这有许多缺点，１．厨房面积大、不经济；２．就餐者不方便。本发明专利技术环形多灶台厨房，由原料加工间（１）、环形传送皮带（３）、灶台（５）组成，原料加工间（１）设在环形传送皮带（３）的一端；灶台（５）在环形传送皮带（３）的内侧均匀分布；环形传送皮带（３）平面为环状，在环状的内侧和外侧有轨道轮（１１）；环形传送皮带（３）分为上层（６）和下层（８）。由于使用本发明专利技术厨房和设备增大了餐厅面积、提高了食品的加工速度、方便了顾客，营业额增加４５％，利润增加４８％。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于一种食品加工技术，具体地说是一种环形多灶台厨房及设备。
技术介绍
现有的饭店、餐厅、食堂，厨房都是沿着一面墙壁直线排列，或者在 其一端布置。这有许多缺点，首先，厨房面积大，不经济，尤其是对于商业性的饭店、餐厅，增大了成本；二是原料输送路程长、不方便；三是就 餐者不方便，往往要从餐厅的一头取菜，到餐厅另一头的餐桌就餐。因此 专利技术一种占地面积小、食品加工速度快、顾客方便的环形多灶台厨房及设 备是十分必要的。
技术实现思路
本专利技术目的是为了提供一种厨房占地面积小、灶台多、食品加工快， 就餐者方便的环形多灶台厨房及设备。 本专利技术目的是这样实现的环形多灶台厨房，由原料加工间、环形传送皮带、灶台组成，原料加 工间在环形传送皮带的一端，灶台在环形传送皮带的内侧均匀分布；在环形传送皮带的外侧，有取菜窗口，取菜窗口与灶台的位置相对应。环形传送皮带平面为环状，在环状的内侧和外侧有轨道轮；环形传送 皮带分为上层和下层，上层和下层之间有隔板。本专利技术的要点是有一个环形传送带。环形传送带的一端与加工间相连，另一端伸进环形厨房内。在环形传送带的内侧均匀地分布有若干灶台，在环形传送带的本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种环形多灶台厨房，由原料加工间（１）、环形传送皮带（３）、灶台（５）组成，其特征在于：原料加工间（１）设在环形传送皮带（３）的一端；灶台（５）在环形传送皮带（３）的内侧均匀分布；在环形传送皮带（３）的外侧，有取菜窗口（４），取菜窗口（４）与灶台（５）的位置相对应。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王国兴，
申请(专利权)人：王国兴，
类型：发明
国别省市：31[中国|上海]