【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及茶叶质量监控领域,尤其涉及一种茶叶生产加工过程质量控制方法、装置、设备和存储介质。
技术介绍
1、茶是一种多年生经济作物,因其众多的健康益处和蕴含的文化而被广泛认可。随着消费者健康意识的增强,对茶叶产品的需求也越来越大,推动着茶产业的发展,但产业的快速健康地发展依旧面临诸多问题。目前,对于茶叶的质量监控主要是靠人工的感官评价。为了降低对人工经验的依赖,也有对茶产品进行有效指标的检测的方法。然而,现有的方法只能对最终的产品质量进行检测和评估,缺乏对加工过程质量控制指标的实时监测和反馈。因此茶叶加工过程的质量控制仍不够完善。
技术实现思路
1、为解决或部分解决相关技术中存在的问题,本专利技术提供了一种茶叶生产加工过程质量控制方法、装置、设备和存储介质。
2、本专利技术提供一种茶叶生产加工过程质量控制方法,其包括步骤:
3、s01、获取不同预设加工阶段的茶叶样本的挥发性成分及其含量,分别构建各个预设加工阶段对应的挥发性成分数据库;所述挥发性成分数据库包括:茶
...【技术保护点】
1.一种茶叶生产加工过程质量控制方法,其特征在于,包括步骤:
2.根据权利要求1所述的质量控制方法,其特征在于,所述步骤S02中,随机森林模型按照如下方式构建:
3.根据权利要求1所述的质量控制方法,其特征在于,所述步骤S02中,关键挥发性成分按照如下方式确定:
4.根据权利要求3所述的质量控制方法,其特征在于,所述潜在关键挥发性成分按照如下方式确定:
5.根据权利要求1所述的质量控制方法,其特征在于,所述步骤S03具体为:
6.根据权利要求5所述的质量控制方法,其特征在于,所述步骤S04具体为:
【技术特征摘要】
1.一种茶叶生产加工过程质量控制方法,其特征在于,包括步骤:
2.根据权利要求1所述的质量控制方法,其特征在于,所述步骤s02中,随机森林模型按照如下方式构建:
3.根据权利要求1所述的质量控制方法,其特征在于,所述步骤s02中,关键挥发性成分按照如下方式确定:
4.根据权利要求3所述的质量控制方法,其特征在于,所述潜在关键挥发性成分按照如下方式确定:
5.根据权利要求1所述的质量控制方法,其特征在于,所述步骤s03具体为:<...
【专利技术属性】
技术研发人员:李倩倩,李建勋,李熠,张礼松,李存金,
申请(专利权)人:中国农业科学院农产品加工研究所,
类型:发明
国别省市:
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