【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及保健品，尤其涉及一种新型枸杞胶囊及其制备方法。
技术介绍
1、枸杞胶囊具有滋补肝肾、明目等功效，常用于治疗肝肾不足、视力模糊等症状，枸杞胶囊的制作方法一般是将枸杞子经过研磨、筛选、消毒等工艺处理后，装入胶囊中。胶囊壳一般由明胶或植物纤维素等材料制成，具有保护药物、方便服用等优点。
2、但是，传统的枸杞胶囊在制作的过程中将枸杞研磨后，会有诸多缺点：营养流失：枸杞中含有丰富的营养成分，如多种维生素、矿物质、多糖等；氧化变质：枸杞粉容易吸湿，如果储存不当或时间过长，容易发生氧化变质，导致品质下降；口感变化：枸杞粉的口感与原颗粒不同，可能会出现苦涩、粘糊等口感变化，影响食用体验；药效降低：枸杞粉的药效与原颗粒相比可能会有所降低，因为在研磨过程中可能会破坏其中的有效成分结构。
3、因此，有必要提供一种新型枸杞胶囊及其制备方法解决上述技术问题。
技术实现思路
1、针对上述情况，为克服现有技术缺陷，本专利技术提供了一种新型枸杞胶囊及其制备方法可以有效封存枸杞的营养，防止糖分等营养的外溢。
2、为实现上述目的，本专利技术采用的技术方案如下：
3、一种新型枸杞胶囊，包括：胶囊壳和烘干后的枸杞，所述烘干后的枸杞装于胶囊壳内。
4、一种新型枸杞胶囊的制备方法，包括如下步骤：
5、步骤1：原料准备：选择适合制作胶囊的明胶以及添加料和新鲜的且颗粒大小一致的枸杞；
6、步骤2：制备胶囊壳：在明胶中添加20％-30
7、步骤3：烘干鲜枸杞：利用冷干或低温萃取的方法烘干鲜枸杞；
8、步骤4：分拣枸杞：利用分拣装置将烘干后的枸杞进行分拣，分拣出颗粒大小一致的枸杞；
9、步骤5：封装枸杞：将分拣出来的颗粒大小一致的枸杞，装入到胶囊壳中；
10、步骤6：对装有枸杞的胶囊进行包装。
11、优选地，所述添加料为菊花粉和决明子粉，添加比例相同。
12、优选地，采用冷干法烘干鲜枸杞的步骤如下：
13、步骤1：预处理：将鲜枸杞进行清洗并沥干水分；
14、步骤2：冻结：将清洗后的鲜枸杞放入温度在-40℃至-80℃的冰箱或冷冻干燥机中进行冻结，使其中的水分变成冰晶；
15、步骤3：升华：将冷冻后的枸杞从低温环境中转移到温度在-30℃至-40°c之间环境中，使枸杞内部冰晶升华成气体并排出；
16、步骤4：干燥：利用加热器将温度加热在20℃至60℃之间，将枸杞中残留的水分去除，得到干燥的枸杞。
17、优选地，采用低温萃取法烘干鲜枸杞的步骤如下：
18、步骤1：将鲜枸杞进行清洗并沥干水分，并放入烘房中；
19、步骤2：初始阶段是高湿低温段，温度小于50度，范围在40℃-50度之间；此阶段需密切观察枸杞表面水汽变化，随时排潮；时间在3到3.5小时之间；
20、步骤3：紧接着是中湿中温段，温度小于60度，范围在50℃-60℃之间；在此阶段，可以根据实际情况适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，以控制湿度；
21、步骤4：进入干燥阶段，进风温度控制在55℃-60℃，回风温度控制在40℃-45℃，进风湿度控制在35％-45％，风速控制在0.20m/s-0.35m/s，烘干时间控制在33-35小时。
22、优选地，不宜使用生的、潮湿的、碰伤的或曝晒的枸杞进行烘干。
23、优选地，每个胶囊中装一粒枸杞，使用胶囊封口机进行封口，确保胶囊的密封性良好。
24、优选地，使用食品级密封袋或铝箔袋或包装盒进行包装，以确保产品的新鲜度和保质期。
25、与现有技术相比，本专利技术具有以下有益效果：
26、(1)本专利技术枸杞颗粒都是独立包装，不会被研磨，这样可以有效封存枸杞的营养，防止糖分等营养的外溢；
27、(2)本专利技术胶囊采用菊花粉、决明子粉可与枸杞起到互补作用的物质制成，具有可溶性，可泡杯也可直接吞服。
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1.一种新型枸杞胶囊，其特征在于，包括：
2.一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
3.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，所述添加料为菊花粉和决明子粉，添加比例相同。
4.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，采用冷干法烘干鲜枸杞的步骤如下：
5.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，采用低温萃取法烘干鲜枸杞的步骤如下：
6.根据权利要求5所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，不宜使用生的、潮湿的、碰伤的或曝晒的枸杞进行烘干。
7.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，每个胶囊中装一粒枸杞，使用胶囊封口机进行封口，确保胶囊的密封性良好。
8.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，使用食品级密封袋或铝箔袋或包装盒进行包装，以确保产品的新鲜度和保质期。
【技术特征摘要】
1.一种新型枸杞胶囊，其特征在于，包括：
2.一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：
3.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，所述添加料为菊花粉和决明子粉，添加比例相同。
4.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，采用冷干法烘干鲜枸杞的步骤如下：
5.根据权利要求2所述的一种新型枸杞胶囊的制备方法，其特征在于，采用低温萃取法烘干...
【专利技术属性】
技术研发人员：李建宁，
申请(专利权)人：宁夏弘泽农商实业发展有限公司，
类型：发明
国别省市：
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