一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备制造技术

本技术涉及辣条制备技术领域，公开了一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备，包括U形架、搅拌桶、搅拌组件、传动组件一、摇摆组件、传动组件二、料箱、下料组件、下料筒和横板，所述横板固定安装在U形架上，所述料箱固定安装在横板上，所述料箱的底部和顶部均呈开口设置，且料箱的内壁上固定安装有多个呈相互平行设置的隔板。本技术具有以下优点和效果：能够对搅拌桶内的辣条和佐料的混合物进行均匀的搅拌操作，同时能够控制搅拌桶进行往复摆动，且能够控制料箱内的佐料均匀的洒向搅拌桶内，还能在进行油炸过程中实现辣条的不断翻动，且方便进行卸料操作，从而能够有效的提高油炸辣条原料的加工效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及辣条制备，特别涉及一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备。

技术介绍

1、辣条又叫大面筋，它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食，辣条含有大量食品添加剂(十几种、二十种)。

2、在进行辣条加工的过程中，需要将不同的佐料和添加剂以及辣条原料放置在一起进行混合来使辣条入味，并在混合完成后对其进行油炸操作，现有技术中，对于辣条原料以及佐料的搅拌和油炸一般是采用不同的设备进行，同时在进行搅拌过程中进行佐料、辣条原料以及固态添加剂的添加时往往都是直接一次性加注，需要搅拌较长的时间才能实现混合均匀，不便于进行原料、佐料以及固态添加剂的均匀撒布下料，影响入味速度的同时也会影响油炸辣条的工作效率，因此，本技术提出了一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备用以解决上述问题。

3、公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本技术的总体背景的理解，而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

技术实现思路

1、本技术的目的是提供一种本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备，其特征在于，包括U形架(1)、搅拌桶(2)、搅拌组件、传动组件一、摇摆组件、传动组件二、料箱(6)、下料组件、下料筒(22)和横板(11)；

2.根据权利要求1所述的一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备，其特征在于：所述搅拌组件包括搅拌轴(3)、搅拌电机(31)、支撑座和多个搅拌杆，搅拌桶(2)的底部固定安装有支撑座，支撑座上固定安装有搅拌电机(31)，搅拌桶(2)的底部内壁上转动安装有搅拌轴(3)，搅拌轴(3)的底端与搅拌电机(31)的输出轴轴向固定连接，搅拌轴(3)上径向固定安装有多个搅拌杆。

3.根据权利要求1所...

【技术特征摘要】

1.一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备，其特征在于，包括u形架(1)、搅拌桶(2)、搅拌组件、传动组件一、摇摆组件、传动组件二、料箱(6)、下料组件、下料筒(22)和横板(11)；

2.根据权利要求1所述的一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备，其特征在于：所述搅拌组件包括搅拌轴(3)、搅拌电机(31)、支撑座和多个搅拌杆，搅拌桶(2)的底部固定安装有支撑座，支撑座上固定安装有搅拌电机(31)，搅拌桶(2)的底部内壁上转动安装有搅拌轴(3)，搅拌轴(3)的底端与搅拌电机(31)的输出轴轴向固定连接，搅拌轴(3)上径向固定安装有多个搅拌杆。

3.根据权利要求1所述的一种用于辣条加工用原料均匀下料油炸设备，其特征在于：所述摇摆组件包括往复丝杠(4)、刚性齿板(42)、传动齿轮(43)、安装块(41)和两个固定块，搅拌桶(2)的一侧固定安装有两个固定块，两个固定块上转动安装有同一个往复丝杠(4)，往复丝杠(4)上螺纹安装有安装块(41)，安装块(41)与搅拌桶(2)滑动接触，安装块(41)上固定安装有刚性齿板(42)，...

【专利技术属性】
技术研发人员：何黎明，
申请(专利权)人：湖北金盆岭菌业有限公司，
类型：新型
国别省市：