巧克力裹粉机制造技术

本技术涉及巧克力加工设备技术领域，具体为巧克力裹粉机，包括：驱动组件，驱动组件包括第一动力源，第一动力源用于为巧克力裹粉提供动力；还包括：裹粉组件，裹粉组件与驱动组件连接，利用第一动力源提供的动力为胶颗粒裹粉；分离组件，分离组件用于将裹粉完毕的巧克力与裹粉物料分离；回收组件，回收组件用于回收经过分离的裹粉物料并将其输送至裹粉组件。本技术，通过设置搅拌板，可以在巧克力裹粉过程中对混合物进行搅拌，防止巧克力黏连，提高裹粉质量，通过分离组件可以实现对混合物的过滤，并通过筛选板左右运动实现对巧克力的自动清粉，另外通过回收组件可以实现对粉料的自动回收，减少人力成本，提高生产效率。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及巧克力加工设备，具体为巧克力裹粉机。

技术介绍

1、巧克力是一种以可可豆为原料制作成的甜品，巧克力可以制成各种形状。巧克力制作过程中，为了丰富巧克力的口感、增加巧克力的色彩，会在巧克力外包裹一层粉状原料，一般为坚果或者彩色的糖粉。一般巧克力裹粉会现在裹粉容器内铺上一层粉料，再将巧乐力放置到原料商，之后对摇晃裹粉容器使巧克力发生翻滚，之后再对混合物进行筛选，将巧克力和粉料分离。由于巧克力裹粉的前提是巧克力保持粘性，裹粉过程中巧克力有可能会发生黏连，导致裹粉不均，影响产品质量，另外，裹粉不均的巧克力需要人工补粉和清粉，生产效率会降低，人力成本增加。鉴于此，我们提出巧克力裹粉机。

技术实现思路

1、为了弥补以上不足，本技术提供了巧克力裹粉机。

2、本技术的技术方案是：

3、巧克力裹粉机，包括：

4、驱动组件，所述驱动组件包括第一动力源，所述第一动力源用于为巧克力裹粉提供动力；

5、还包括：

6、裹粉组件，所述裹粉组件与驱动组件连接，利用第一动力源本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.巧克力裹粉机，包括：

2.如权利要求1所述的巧克力裹粉机，其特征在于：所述驱动组件(1)包括支架(11)，所述第一动力源(12)倾斜安装在支架(11)中部，所述第一动力源(12)顶端连接有皮带传动装置(13)，所述皮带传动装置(13)连接有传动轴(14)，所述传动轴(14)通过传动轴支架(15)安装在支架(11)顶端，所述裹粉组件(2)与传动轴(14)连接。

3.如权利要求2所述的巧克力裹粉机，其特征在于：所述裹粉组件(2)包括裹粉盘(21)，所述裹粉盘(21)与传动轴(14)连接，所述裹粉盘(21)内部边缘设有搅拌板(22)，所述搅拌板(22)呈螺旋状。...

【技术特征摘要】

1.巧克力裹粉机，包括：

2.如权利要求1所述的巧克力裹粉机，其特征在于：所述驱动组件(1)包括支架(11)，所述第一动力源(12)倾斜安装在支架(11)中部，所述第一动力源(12)顶端连接有皮带传动装置(13)，所述皮带传动装置(13)连接有传动轴(14)，所述传动轴(14)通过传动轴支架(15)安装在支架(11)顶端，所述裹粉组件(2)与传动轴(14)连接。

3.如权利要求2所述的巧克力裹粉机，其特征在于：所述裹粉组件(2)包括裹粉盘(21)，所述裹粉盘(21)与传动轴(14)连接，所述裹粉盘(21)内部边缘设有搅拌板(22)，所述搅拌板(22)呈螺旋状。

4.如权利要求1所述的巧克力裹粉机，其特征在于：所述分离组件(3)包括收集罩(31)，所述收集罩(31)位于裹粉组件(2)下方，用于收集裹好粉的巧克力和裹粉物料，所述收集罩(31)底部设有集料桶(32)，所述回收组件(4)位于集料桶(32)底部。

5.如权利要求4所述的巧克力裹粉机，其特征在于：所述集料桶(32)侧面设有第二动力源(34)，所述第二动...

【专利技术属性】
技术研发人员：姜杰秀，
申请(专利权)人：青岛喜龙果食品有限公司，
类型：新型
国别省市：