【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品生产设备,具体为一种墨西哥卷饼圆切装置。
技术介绍
1、墨西哥卷饼,有时音译为“塔可”等,taco在西班牙语里是“塞子”、“插销”的意思,在墨西哥以外使用这个词有可能引起误解。是墨西哥的传统食品,用玉米粉制作墨西哥薄饼(tortilla),卷成u字型后,烤制。将已熟的肉馅、蔬菜、芝士酱等馅料配搭一起食用,而在生产墨西哥卷饼时,就需要使用到圆切装置。
2、但现有的墨西哥卷饼圆切装置在使用过程中,由生产设备将墨西哥卷饼首先作用面皮,而后将面皮位于圆切装置上,由圆切装置将面皮切成圆形卷饼,然而在圆切后会产生大量的废料面皮,同时废料面皮与圆形卷饼需要人工手动操作进行分离,导致生产成本大,还增加了工作人员的劳动强度的问题,为此我们提出一种墨西哥卷饼圆切装置。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本技术提供了一种墨西哥卷饼圆切装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的,本技术通
...【技术保护点】
1.一种墨西哥卷饼圆切装置,包括圆切主体(2),其特征在于:所述圆切主体(2)的一侧开设有电机槽(3),所述电机槽(3)的内侧固定连接有驱动机构,所述圆切主体(2)的顶部固定连接有输送机(7),所述输送机(7)的顶部固定连接有圆切架(10),所述圆切架(10)的顶部正中位置固定连接有伸缩杆(11),所述输送机(7)的内侧活动连接有输送锟(13),所述输送锟(13)的外侧分别活动连接有主履带(8)和副履带(9),所述主履带(8)和副履带(9)的顶部设置有面皮(801),所述输送锟(13)的一端固定连接有传动轮(1301),所述输送机(7)的内侧远离输送锟(13)的一侧固
...【技术特征摘要】
1.一种墨西哥卷饼圆切装置,包括圆切主体(2),其特征在于:所述圆切主体(2)的一侧开设有电机槽(3),所述电机槽(3)的内侧固定连接有驱动机构,所述圆切主体(2)的顶部固定连接有输送机(7),所述输送机(7)的顶部固定连接有圆切架(10),所述圆切架(10)的顶部正中位置固定连接有伸缩杆(11),所述输送机(7)的内侧活动连接有输送锟(13),所述输送锟(13)的外侧分别活动连接有主履带(8)和副履带(9),所述主履带(8)和副履带(9)的顶部设置有面皮(801),所述输送锟(13)的一端固定连接有传动轮(1301),所述输送机(7)的内侧远离输送锟(13)的一侧固定连接有圆切板(16)。
2.根据权利要求1所述的一种墨西哥卷饼圆切装置,其特征在于:所述驱动机构包括驱动电机(4)、驱动轮(5)和传动带(6),所述驱动电机(4)固定连接在电机槽(3)的内侧,所述驱动电机(4)的驱动端固...
【专利技术属性】
技术研发人员:廖根洪,邱瑞堡,郑隆钰,熊传金,
申请(专利权)人:江西大由大食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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