【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品科学工程,特别涉及一种食用油制备装置及方法。
技术介绍
1、目前市面上的食用油加工工艺大体可以分为:浸出工艺和压榨工艺。
2、相关技术中,浸出工艺需要添加化学溶剂,这类加工工艺制作的食用油不推荐家庭食用。
3、压榨工艺指的是将原料放进机器里,通过挤压将油脂从原料里分离出来。这种生产工艺的优点是能够保证纯正的油品,不用添加化学添加剂,保留了食用油中天然的营养成分。压榨法的缺点是出油率较低,生产成本高。
技术实现思路
1、本专利技术的主要目的是提供一种食用油制备装置及方法,旨在解决相关技术中使用浸出工艺制备得到的食用油不宜家庭使用以及使用压榨法制油时出油率低生产成本高的技术问题。
2、为实现上述目的,第一方面,本专利技术提出的一种食用油制备装置,包括:
3、外壳,所述外壳内形成有放置空间,且所述外壳上间隔开设形成有与所述放置空间连通的进料口以及出料口;
4、第一制油机构,所述第一制油机构安装于所述放置空间内,且所述第
...【技术保护点】
1.一种食用油制备装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第一制油机构包括:
3.根据权利要求2所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第一压榨组件包括:
4.根据权利要求3所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第二轧辊的具有至少两个,至少两个所述第二轧辊沿所述第一驱动件至所述通道的方向可转动地间隔分布于所述第一挤压台上,且各所述第二轧辊均与所述第四驱动件连接。
5.根据权利要求4所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第二轧辊与所述第一挤压台之间的间隙为A,其中,5mm≤A≤10m
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【技术特征摘要】
1.一种食用油制备装置,其特征在于,包括:
2.根据权利要求1所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第一制油机构包括:
3.根据权利要求2所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第一压榨组件包括:
4.根据权利要求3所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第二轧辊的具有至少两个,至少两个所述第二轧辊沿所述第一驱动件至所述通道的方向可转动地间隔分布于所述第一挤压台上,且各所述第二轧辊均与所述第四驱动件连接。
5.根据权利要求4所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第二轧辊与所述第一挤压台之间的间隙为a,其中,5mm≤a≤10mm。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的食用油制备装置,其特征在于,所述第二制油机构包括:
7.根据权利要求6所述的食用油制备装置,其特征在于,所述离心出油组件包括:
8.根据权利要求7所述的食用油制备装置,其特征在于,所述驱动器包括第二驱动件以及第三驱动件,所述第二驱动件与所述铰接支架转动连接,所述第三驱动件的输出轴穿过所述第二驱动件并与所述离心筒连接以驱动所述离心筒转动并对放置于所述离...
【专利技术属性】
技术研发人员:郭彦君,朱世杰,陈胜,关伟力,唐相松,刘慧,唐永鑫,
申请(专利权)人:重庆赤国铭食品有限公司,
类型:发明
国别省市:
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