【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面粉生产加工，具体为一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨。
技术介绍
1、谷朊粉，又称活性面筋粉，其蛋白质含量在80％以上，且氨基酸组成比较齐全，是营养丰富、物美价廉的植物性蛋白源。
2、目前，谷朊粉的制备多是依靠从面粉中提取，是面团用水洗后分离出不溶于水的软状组织除去水分后磨粉制成的，而面粉则是由小麦去皮研磨制成，面粉的制备离不开皮磨设备组件。
3、然而，现有技术中皮磨设备的研磨通常较为简单，生产出的面粉颗粒精度较低，这就导致水洗时不溶于水的软状组织的分离效果较差，从而使得谷朊粉的提取效果较差，为此，本技术提出一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨用于解决上述问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，以解决上述
技术介绍
中提出的现有技术中的皮磨设备生产出的面粉颗粒精度较低导致不溶于水的软状组织分离效果较差进而使得谷朊粉的提取效果较差的问题。
2、为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，所述用于提取谷...
【技术保护点】
1.一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，其特征在于：包括：
2.根据权利要求1所述的一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，其特征在于：所述粗研磨块(5)的上端设置成“圆台状”，所述细研磨块(7)的上端设置成“圆台状”。
3.根据权利要求2所述的一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，其特征在于：所述细研磨块(7)的侧面固定连接有多个呈圆周阵列分布的搅拌杆(71)，所述搅拌杆(71)设置成“V”字形且搅拌杆(71)的一端和筛板(8)的曲面相平行。
4.根据权利要求1所述的一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，其特征在于：多个所述扇叶(9)呈圆周阵列分布于细研磨块(7...
【技术特征摘要】
1.一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，其特征在于：包括：
2.根据权利要求1所述的一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，其特征在于：所述粗研磨块(5)的上端设置成“圆台状”，所述细研磨块(7)的上端设置成“圆台状”。
3.根据权利要求2所述的一种用于提取谷朊粉的小麦皮磨，其特征在于：所述细研磨块(7)的侧面固定连接有多个呈圆周阵列分布的搅拌杆(71)，所述搅拌杆(71)设置成“v”字形且搅拌杆(71)的一端和筛板(8)的曲面相平行。
4.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：张永生，薛小东，李祎，张永针，
申请(专利权)人：河南汉永农业发展有限公司，
类型：新型
国别省市：
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