【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品制作,具体是指一种鹅肉的制备方法。
技术介绍
1、生活节奏越来越快的今天,都市白领们因为工作和生活的压力越来越大,已经很少有人有时间在家里做饭;因此大部分人都选择叫外卖或者购买熟食、预包装食品等来解决每天的吃饭问题,只在周末或者假期才难得有亲自下厨做饭的体验。
2、禽类是人类重要的蛋白质来源,不同于西方人习惯于使用牛羊肉,中国人自古以来就将禽肉作为最重要的食材,各菜系均开发了很多种以禽类为食材的美食,据分析,禽类的肉制品中蛋白质含量相对较高,可以提供人体生长所需的各种必需氨基酸,鸡鸭鹅是饲养和消耗量最大的禽类。鹅肉在中国也是公认具有滋补功效的肉类,很多家庭都会在病人恢复期做鹅肉美食为病人进补,来提高病人身体的免疫力。
3、在今天的市场上,很多的预包装食品和熟食往往不能让人放心去享用,不是食品安全卫生存在问题,就是食品成分重油重盐,长期食用会对人体健康产生影响,引发肥胖、高血压、高血脂等健康问题;因此,设计一种具有滋补功效的鹅肉的制备方法是相关领域内技术人员急需解决的问题。
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【技术保护点】
1.一种鹅肉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
【技术特征摘要】
1.一种鹅肉的制备方法,其...
【专利技术属性】
技术研发人员:席军,席杰彤,
申请(专利权)人:河北雄安席中席餐饮服务有限公司,
类型:发明
国别省市:
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