【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于生物医药,具体涉及一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法和应用。
技术介绍
1、酒糟(distillers′grains)是淀粉质原料经过一系列粉碎、蒸煮、发酵和蒸馏等步骤后剩余的固体废弃物。作为酒类行业最大的副产物,提升其利用价值、探索其应用新途径是酒类行业所面临的问题。各类的酒糟虽然是酿造过程中的副产物,但其营养成分除含有常见的蛋白质、淀粉、纤维以及脂肪外,还含有一些在酿造过程中产生的醛类、酸类、酯类、醇类、芳香族化合物及各类代谢产物等,具有较高的开发价值与应用前景。
2、目前,国内在对酒糟合理利用方面的研究已取得一些进展,酒糟资源利用范围广泛,涵盖了生物、化工、农业等多个方面。最多的还是将其作为饲料,在畜牧业中发挥重要作用,但此类应用附加值较低。近年来发现酒糟提取物中含有多种功效成分,对其进行深入挖掘,可大大提高其利用价值。研究发现:酒糟提取物中的活性物质具有抗氧化、抗炎、降血脂等功效,表明酒糟提取物在医药功效方面具有一定的应用潜力。目前对酒糟的研究主要集中在营养成分和功能价值方面,尚未见关于酒糟活性组分
...【技术保护点】
1.一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于:所述步骤1中的酒糟和乙醇溶液的料液比为1 g︰20 mL~30 mL。
3.根据权利要求1所述的一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于:所述步骤1中超声辅助浸提的条件是:在300 W下浸提20 min~40 min。
4.根据权利要求1所述的一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于:所述步骤1中离心的速度是11000 rpm,温度为4℃,时间为10 min~15 m
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【技术特征摘要】
1.一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
2.根据权利要求1所述的一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于:所述步骤1中的酒糟和乙醇溶液的料液比为1 g︰20 ml~30 ml。
3.根据权利要求1所述的一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于:所述步骤1中超声辅助浸提的条件是:在300 w下浸提20 min~40 min。
4.根据权利要求1所述的一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于:所述步骤1中离心的速度是11000 rpm,温度为4℃,时间为10 min~15 min。
5.根据权利要求1所述的一种酒糟醇提物抗肿瘤活性组分的制备方法,其特征在于:所述步骤1中乙醇溶液的浓度为60%;...
【专利技术属性】
技术研发人员:李卓玉,刘倩,李汉卿,单树花,安宁,
申请(专利权)人:山西大学,
类型:发明
国别省市:
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