【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于多糖提取，涉及一种金铃子多糖及其提取方法和应用。
技术介绍
1、脂质代谢紊乱是由于一些因素造成的血液和/或其他组织器官中脂质及其代谢产物浓度异常的现象。造成脂质代谢紊乱的因素可能是先天性因素，也可能是获得性因素。脂质代谢紊乱，尤其是脂质代谢缓慢或难以代谢摄入的过量脂质成分，可能引起高脂蛋白血症、肥胖、脂肪肝等症状，而上述症状已成为危害人体健康的关键元凶。
2、通过下列途径可以改善脂质代谢紊乱及其带来的高脂蛋白血症、肥胖、脂肪肝等症状：
3、(1)抑制脂肪酶活性。
4、(2)结合消化道中的胆汁酸，以调节脂质吸收代谢。
5、(3)结合消化道中的胆固醇，以调节脂质吸收代谢。
6、(4)调节脂肪代谢途径中关键酶基因的表达。
7、金铃子，又名癞葡萄、山苦瓜，拉丁学名momordica charantialinn.var.abbreviata ser.，为葫芦科苦瓜属苦瓜的栽培品种。金铃子是一年或多年生藤本植物，原产于中国江南一带，生长在热带及温带地区。金铃子成熟...
【技术保护点】
1.一种金铃子多糖，其特征在于，包括金铃子多糖1、金铃子多糖2中的至少一种，所述金铃子多糖1包括式(I)所示的多糖分子：
2.根据权利要求1所述的金铃子多糖，其特征在于，所述金铃子多糖1的总糖含量为82.82％±1.29％；所述金铃子多糖2的总糖含量为84.97％±2.34％。
3.根据权利要求1所述的金铃子多糖，其特征在于，所述金铃子多糖1的总蛋白质含量为1.67％±0.04％；所述金铃子多糖2的总蛋白质含量为0.21％±0.01％。
4.根据权利要求1所述的金铃子多糖，其特征在于，
5.根据权利要求1所述的金铃子多糖
【技术特征摘要】
1.一种金铃子多糖，其特征在于，包括金铃子多糖1、金铃子多糖2中的至少一种，所述金铃子多糖1包括式(i)所示的多糖分子：
2.根据权利要求1所述的金铃子多糖，其特征在于，所述金铃子多糖1的总糖含量为82.82％±1.29％；所述金铃子多糖2的总糖含量为84.97％±2.34％。
3.根据权利要求1所述的金铃子多糖，其特征在于，所述金铃子多糖1的总蛋白质含量为1.67％±0.04％；所述金铃子多糖2的总蛋白质含量为0.21％±0.01％。
4.根据权利要求1所述的金铃子多糖，其特征在于，
5.根据权利要求1所述的金铃子多糖，其特征在于，
6.权利要求1-5中任意一项所述的金铃子多糖的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：
7.根据权利要求6所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：孙金沅，康桥，李贺贺，王柏文，赵东瑞，刘梦瑶，吴继红，黄明泉，孙啸涛，郑福平，孙宝国，
申请(专利权)人：北京工商大学，
类型：发明
国别省市：
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