一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质制造方法及图纸

技术编号:41715334 阅读:16 留言:0更新日期:2024-06-19 12:43
本发明专利技术公开了一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质。该烹饪器具的控制方法包括:在基于待烹饪食材确定烹饪参数后,根据烹饪参数启动待烹饪食材的烹饪器具,以控制烹饪器具进入腔体预热阶段;实时获取烹饪器具处于腔体预热阶段的第一实际腔体温度以及实际蒸发器温度,并控制烹饪器具由腔体预热阶段切换为腔体保温阶段;实时获取烹饪器具处于腔体保温阶段的第一实际湿度,并控制烹饪器具由腔体保温阶段切换为腔体排湿阶段;实时获取烹饪器具处于腔体排湿阶段的第二实际湿度以及烹饪器具的当前烹饪时间,并控制烹饪器具完成待烹饪食材的烹饪操作。本发明专利技术保证烹饪食材的表皮光泽度和表皮酥脆性,提升烹饪效果。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及烹饪器具,尤其涉及一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质


技术介绍

1、欧包少油、少糖、低热量的特点很符合当代人的健康养生观念,也正因如此,欧包受到越来越多国人的青睐。

2、在进行硬欧包的烘焙前期需要补充蒸汽使表面油亮有光泽且形成酥脆的外壳,现有家用烹饪器具产品在加湿时蒸发器需要一定的预热时间才能出蒸汽,但在硬欧包食材放入腔体开始运行的第一时间内若没有蒸汽供应则会影响硬欧包食材的表皮光泽度,而蒸汽供应过量又将会影响硬欧包食材的表皮酥脆性。


技术实现思路

1、本专利技术提供了一种烹饪器具的控制方法、装置、烹饪器具及存储介质,以解决目前烹饪器具产品无法准确控制蒸汽量,进而影响食材表皮光泽和软硬度的问题。

2、根据本专利技术的一方面,提供了一种烹饪器具的控制方法,所述烹饪器具的控制方法包括:

3、在基于待烹饪食材确定烹饪参数后,根据所述烹饪参数启动所述待烹饪食材的烹饪器具,以控制所述烹饪器具进入腔体预热阶段;

4、实时获取所述烹饪器具处于所述本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述根据所述第一实际腔体温度和所述实际蒸发器温度控制所述烹饪器具由所述腔体预热阶段切换为腔体保温阶段,包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,在根据判断出是否大于预设蒸发器温度阈值的结果之后,还包括:

4.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述预设蒸发器温度阈值包括第一蒸发器温度阈值、第二蒸发器温度阈值以及第三蒸发器温度阈值;

5.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述根据所述第...

【技术特征摘要】

1.一种烹饪器具的控制方法,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述根据所述第一实际腔体温度和所述实际蒸发器温度控制所述烹饪器具由所述腔体预热阶段切换为腔体保温阶段,包括:

3.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,在根据判断出是否大于预设蒸发器温度阈值的结果之后,还包括:

4.根据权利要求2所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述预设蒸发器温度阈值包括第一蒸发器温度阈值、第二蒸发器温度阈值以及第三蒸发器温度阈值;

5.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述根据所述第一实际湿度控制所述烹饪器具由所述腔体保温阶段切换为腔体排湿阶段,包括:

6.根据权利要求1所述的烹饪器具的控制方法,其特征在于,所述根据所述第二实际湿度和所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗玲莉李阿敏黄倩任富佳俞晓文姜欣
申请(专利权)人:杭州老板电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:

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