【技术实现步骤摘要】
本说明书一个或多个实施例涉及可吸附磷酸盐的水凝胶膜，尤其涉及一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜及其制备方法。
技术介绍
1、现今，肉类工业大多使用无机磷酸盐提高肉制品的持水能力，已被评估为无机磷酸盐替代品的新成分目前在完全匹配用无机磷酸盐配制的加工肉制品的物理化学特性方面效率低下。
2、现有技术专利申请号：2013103912419，专利名称：一种肉制品复合保水剂的中国专利技术专利中，其中描述有“本产品白色无嗅粉末，易溶于水，ph值呈碱性；使用安全、无毒、无害。主要用在肉制品中保水保鲜防腐、吸收水分、增加重量，加入后可以提高产品的稳定性、保持食品内部持水性、嫩化肉质、缩短蒸煮时间、改善食品的形态、风味、口感和色”，无机磷酸盐作为肉制品主要保水剂已广泛使用，但过多的磷酸盐对人体健康具有负面影响。因此，在不影响磷酸盐对肉制品保水性能的基础上，在其保藏过程中利用水凝胶膜包覆，从而达到对肉制品中磷酸盐的消解作用具有一定意义。目前常用于包覆的单一水凝胶膜机械性能与吸附性能差，急需改进。
技术实现思路
...【技术保护点】
1.一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，该水凝膜单位面积的制备由以下质量的原料制备而成包括：
2.根据权利要求1所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，所述的无机锌为硫酸锌。
3.根据权利要求2所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，该水凝膜单位面积的制备由以下质量的原料制备而成包括：
4.根据权利要求2所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，该水凝膜单位面积的制备由以下质量的原料制备而成包括：
5.根据权利要求2所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，该水凝膜单位面积的制备由以下质量的原料制
...【技术特征摘要】
1.一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，该水凝膜单位面积的制备由以下质量的原料制备而成包括：
2.根据权利要求1所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，所述的无机锌为硫酸锌。
3.根据权利要求2所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，该水凝膜单位面积的制备由以下质量的原料制备而成包括：
4.根据权利要求2所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，其特征在于，该水凝膜单位面积的制备由以下质量的原料制备而成包括：
5.根据权利要求2所述的一种可吸附磷酸盐的水凝胶膜，...
【专利技术属性】
技术研发人员：李颜，薛秀恒，谢继东，丁炽晗，盛布雷，陈思涵，
申请(专利权)人：安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：
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