【技术实现步骤摘要】
本申请涉及炉灶,尤其涉及的是一种中央厨房用大炉灶的热反射组件。
技术介绍
1、目前,厨用炉灶大部分还是采用传统的炉膛壁结构,此类炉膛壁多采用耐火泥砖砌制而成,具有造价比较低的优点。但是,在炉灶工作时,炉头处燃气燃烧所产生的热量不仅会传递给锅具进行加热,而且还会传递给炉膛壁,不过炉膛壁的热传导性能比较差,部分热量还是会散失到外界空气中,同时炉膛壁内所储存的热量也无法得到有效利用,不满足节能减排的要求。
2、因此,现有技术存在缺陷与不足,有待进一步改进和发展。
技术实现思路
1、鉴于现有技术的不足,本申请目的在于提供一种中央厨房用大炉灶的热反射组件,旨在解决现有技术中炉膛内的余热无法得到有效利用的问题。
2、本申请解决技术问题所采用的技术方案如下:一种中央厨房用大炉灶的热反射组件,其包括开口均朝上的导热盘和热反射盘,所述热反射盘设置在所述导热盘的盘腔中,并且所述热反射盘的外盘壁和所述导热盘的内盘壁相接触;所述导热盘的盘底上设置有第一炉头孔,所述热反射盘的盘底上设置有第二
...【技术保护点】
1.一种中央厨房用大炉灶的热反射组件,其特征在于:包括开口均朝上的导热盘(1)和热反射盘(2),所述热反射盘(2)设置在所述导热盘(1)的盘腔中,并且所述热反射盘(2)的外盘壁和所述导热盘(1)的内盘壁相接触;
2.根据权利要求1所述的中央厨房用大炉灶的热反射组件,其特征在于:所述导热盘(1)上环绕设置有若干个排烟孔(5),所述排烟孔(5)靠近于所述导热盘(1)的盘顶,所述热反射盘(2)的盘顶位于所述排烟孔(5)的下方。
3.根据权利要求1所述的中央厨房用大炉灶的热反射组件,其特征在于:所述导热盘(1)的盘顶为波浪状结构(6)。
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...【技术特征摘要】
1.一种中央厨房用大炉灶的热反射组件,其特征在于:包括开口均朝上的导热盘(1)和热反射盘(2),所述热反射盘(2)设置在所述导热盘(1)的盘腔中,并且所述热反射盘(2)的外盘壁和所述导热盘(1)的内盘壁相接触;
2.根据权利要求1所述的中央厨房用大炉灶的热反射组件,其特征在于:所述导热盘(1)上环绕设置有若干个排烟孔(5),所述排烟孔(5)靠近于所述导热盘(1)的盘顶,所述热反射盘(2)的盘顶位于所述排烟孔(5)的下方。
<...【专利技术属性】
技术研发人员:王前贵,王浩庭,
申请(专利权)人:东莞市恒隆热能设备有限公司,
类型:新型
国别省市:
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