【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于保健品食品,尤其涉及一种复合型植物蛋白复合营养补充剂及其制备方法。
技术介绍
1、蛋白质是一切生命的物质基础,为机体细胞的重要组成部分,是人体组织更新和修补的主要原料,与生命及各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。蛋白质作为人体不可缺少的营养成分约占人体组织的20%,每天约有3%的蛋白质参与新陈代谢完成人体的各种生理活动。如果蛋白质长时间地摄入不足,正常代谢和生长发育便会无法进行,轻者发生疾病,重者甚至可以导致死亡。因此保证优质蛋白质的补给是关系到身体健康的重要问题,只有不断地摄取优质的蛋白质,才能维持细胞的正常功能及其新陈代谢。
2、但现有的蛋白质食品中缺少能够为人体提供足够营养的搭配,搭配不合理,不利于人体的吸收,无法满足人体需求。且不能起到提高人体免疫力的作用,限制了蛋白质食品的发展和应用。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题,本专利技术提出了一种复合型植物蛋白复合营养补充剂及其制备方法。通
...【技术保护点】
1.一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,按照重量份数计,原料包括:复合型植物蛋白80-100份,维生素2-3份,矿物质1-2份,膳食纤维6-7份,抗氧剂1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,所述复合型植物蛋白包括大豆蛋白,花生蛋白和藜麦蛋白。
3.根据权利要求2所述的一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,所述大豆蛋白,花生蛋白和藜麦蛋白的质量比为(1-2)∶(2-4)∶1。
4.根据权利要求1所述的一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,所述维生素为维生素B1、维生
...【技术特征摘要】
1.一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,按照重量份数计,原料包括:复合型植物蛋白80-100份,维生素2-3份,矿物质1-2份,膳食纤维6-7份,抗氧剂1-2份。
2.根据权利要求1所述的一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,所述复合型植物蛋白包括大豆蛋白,花生蛋白和藜麦蛋白。
3.根据权利要求2所述的一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,所述大豆蛋白,花生蛋白和藜麦蛋白的质量比为(1-2)∶(2-4)∶1。
4.根据权利要求1所述的一种复合型植物蛋白复合营养补充剂,其特征在于,所述维生素为维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素a、维生素d、维生素...
【专利技术属性】
技术研发人员:王德印,王成宝,刘烨,于秀玲,张在翔,杨阳,冯锋,
申请(专利权)人:临沂大学,
类型:发明
国别省市:
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