【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工设备,具体涉及一种全自动穿串机的下签机构。
技术介绍
1、随着人们生活水平的提高,餐饮业得到了快速发展,烧烤产业也得到了迅速发展。烧烤在制作过程中,需要将烧烤食物(例如肉块等食品)固定在烤串上。传统的为通过人工的方式进行,即人工手动将烧烤食物固定在烤串上,人工作业的模式效率较为低下,人工成本较高,难以适应需求量较大的烧烤场合。
2、为此,市场上出现了一些可自动穿串的穿串设备,例如一项申请公布号为cn116253101a、专利技术名称为“一种应用于穿串机的自动供签机构”的专利,其包括供签组和串签输送组,通过结构配合,使得供签机构能够稳定快速、持续不断的供出穿签,供出的串签整齐有序地排列在串签输送链组的签模上,输送链带动签模将串签输送到完成穿串所对应的位置;自动穿串设备获得串签的速度大幅提高。虽然该自动穿串设备能够实现烤串的自动穿串,但是其仍存在以下缺陷:在该设备中,料仓中的烤串为通过拔轮上的轮齿带动出料,即通过拔轮的转动,而料仓中的烤串通常数量较多,使得作用在拔轮上的载荷较大,此外由于烤串为通过轮齿带动出料,
...【技术保护点】
1.一种全自动穿串机的下签机构,其特征在于,所述全自动穿串机的下料机构包括机架、主动轴、从动轴、压料轮、供签轮、驱动电机、传动装置、弧形压板、一对弧形导料板、一对振动块以及振动装置,所述机架上设置有用于放置烤串的料仓,所述料仓的底端设置有呈向下倾斜设置的出料口,所述压料轮固定安装在所述主动轴上,所述主动轴的两端转动安装在所述机架上,所述供签轮固定安装在所述从动轴上,所述从动轴的两端转动安装在所述机架上,所述从动轴正对设置在所述主动轴的下方,所述供签轮的外端面均匀间隔设置有用于放置烤串的容纳槽,所述供签轮临近设置在所述出料口一侧,所述驱动电机与所述主动轴的一端固定相连,
...【技术特征摘要】
1.一种全自动穿串机的下签机构,其特征在于,所述全自动穿串机的下料机构包括机架、主动轴、从动轴、压料轮、供签轮、驱动电机、传动装置、弧形压板、一对弧形导料板、一对振动块以及振动装置,所述机架上设置有用于放置烤串的料仓,所述料仓的底端设置有呈向下倾斜设置的出料口,所述压料轮固定安装在所述主动轴上,所述主动轴的两端转动安装在所述机架上,所述供签轮固定安装在所述从动轴上,所述从动轴的两端转动安装在所述机架上,所述从动轴正对设置在所述主动轴的下方,所述供签轮的外端面均匀间隔设置有用于放置烤串的容纳槽,所述供签轮临近设置在所述出料口一侧,所述驱动电机与所述主动轴的一端固定相连,所述主动轴的另一端通过所述传动装置与所述从动轴传动相连,所述料仓上临近所述出料口的位置处设置有一对开口,一对所述振动块滑动安装在一对所述开口上,所述振动装置与一对所述振动块相连,用于驱动一对所述振动块滑动,一对所述弧形导料板分别固定安装在所述机架的相对两侧,所述弧形导料板临近设置在...
【专利技术属性】
技术研发人员:黄隆华,
申请(专利权)人:东莞市隆航自动化科技有限公司,
类型:新型
国别省市:
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