用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法技术

本发明专利技术公开一种用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，属于消毒剂残留检测领域；该方法包括：1）畜禽肉、禽蛋和叶菜样品经乙腈提取、正己烷除脂，土壤样品中经乙腈‑EDTA‑2Na溶液提取，混匀后离心取上清；2）过弱阳离子交换固相萃取柱，然后以甲酸甲醇洗脱、离心、过滤；3）液相色谱‑串联质谱法测定；该方法联合固相萃取分离技术，降低了待测样品中脂类、蛋白等基质干扰，提升了仪器灵敏度和回收率，利用鬼峰捕集柱，消除液相色谱‑串联质谱测定方法中产生的干扰信号，避免对痕量物质分析的影响；该方法对8种季铵盐类药物测定低限为0.5‑5µg/kg，回收率为70%～100%，批内相对标准偏差≤10%，批间相对标准偏差≤15%。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于消毒剂残留检测领域，特别是涉及畜禽肉、禽蛋、叶菜、土壤等多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法。

技术介绍

1、季铵盐类药物为铵离子中的四个氢原子都被烃基取代而生成的化合物，通式为r4nx，其中四个烃基r可以相同，也可不同。该类药物主要分为单季铵盐、双季铵盐、三季铵盐、多季铵盐、超支化季铵盐。季铵盐类药物的化学结构中均至少含有一条疏水烃链与带正电荷的氮原子相连的分子，且其他的烷基或芳基大多是短链取代基，如甲基或苯基。由于其结构的两亲性，常被用作阳离子表面活性剂。因其对带负电荷的表面亲和力强，能够灭活包膜病毒，因此它们通常用作消毒剂广泛应用。目前，季铵盐类药物作为有效消毒方式广泛应用于食品加工、农业养殖、医疗卫生等各领域，在消毒的过程中易残留于物体表面，如果清洁操作不当，冲洗不彻底的情况下，易造成食品污染、农业污染等潜在危害。人体摄入过量的季铵盐类药物易造成胃肠道损伤、过敏反应、加重肾脏负担等危害。

2、目前针对各产品中季铵盐类药物残留量的分析方法，主要集中在液相色谱法、气相色谱串联质谱法、液相色谱串联质谱法等，检测涉及产品包括猪肉本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，其特征在于，具体步骤如下：

2.根据权利要求1所述用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，其特征在于，步骤1)所述超声提取是指，40KHz，100W，超声提取10min。

3.根据权利要求1所述用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，其特征在于，步骤1)所述涡旋混匀是指2500rpm涡旋混匀30s。

4.根据权利要求1所述用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，其特征在于，步骤1)所述畜禽包括猪、牛、羊、鸡中的至少一种。

5.根据权利要求1所述用于多种基质中季铵盐类药物残留量的...

【技术特征摘要】

1.一种用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，其特征在于，具体步骤如下：

2.根据权利要求1所述用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，其特征在于，步骤1)所述超声提取是指，40khz，100w，超声提取10min。

3.根据权利要求1所述用于多种基质中季铵盐类药物残留量的检测方法，其特征在于，步骤1)所述涡旋混匀是指2500rpm涡旋混匀30s。

4.根据权利要求...

【专利技术属性】
技术研发人员：魏瑞成，栾枫婷，龚兰，朱磊，何涛，王冉，
申请(专利权)人：江苏省农业科学院，
类型：发明
国别省市：