【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蔬菜加工，特别是一种蔬菜清洗切丁装置。
技术介绍
1、蔬菜蛋饼或蔬菜沙拉等食品都包含胡萝卜、洋葱等蔬菜，蔬菜原料在制备时需要经过清洗、脱水、切丁等工序。
2、蔬菜原料在进行清洗时，一般通过清洗机进行清洗，经清洗机清洗后的蔬菜需要甩干脱水，将表面多余的水分甩去。一般是先将水洗过后的蔬菜放入到脱水筒中，通过脱水筒在高速转动时产生的离心力进行脱水。然而，蔬菜在脱水筒内转动脱水时，容易堆积在脱水筒内壁上，导致蔬菜的脱水效果较差，脱水完成后还需要人工下料，再进行切丁，劳动强度大，无法实现一体化连续生产，导致蔬菜加工效率低，无法满足生产需求。
技术实现思路
1、基于此，有必要针对上述技术问题，提供一种蔬菜清洗切丁装置。
2、为了实现上述目的，本专利技术提供了一种蔬菜清洗切丁装置，包括机架和与机架固定连接的机壳，所述机壳上方设有集料顶罩，机架上安装有直线执行器，直线执行器输出端与集料顶罩连接；集料顶罩顶部固定安装有第一驱动电机，集料顶罩内通过第一轴承转动安装有切割转...
【技术保护点】
1.一种蔬菜清洗切丁装置，包括机架（1）和与机架（1）固定连接的机壳（2），其特征在于，所述机壳（2）上方设有集料顶罩（3），机架（1）上安装有直线执行器（4），直线执行器（4）输出端与集料顶罩（3）连接；集料顶罩（3）顶部固定安装有第一驱动电机（5），集料顶罩（3）内通过第一轴承（6）转动安装有切割转轴（7），第一驱动电机（5）输出端与切割转轴（7）上端连接，切割转轴（7）下端固定有切刀（8）；
2.根据权利要求1所述的蔬菜清洗切丁装置，其特征在于，所述机壳（2）包括上部呈圆锥结构的锥筒部（17）和下部呈圆筒结构的圆筒部（18），锥筒部（17）与圆筒部（
...【技术特征摘要】
1.一种蔬菜清洗切丁装置，包括机架（1）和与机架（1）固定连接的机壳（2），其特征在于，所述机壳（2）上方设有集料顶罩（3），机架（1）上安装有直线执行器（4），直线执行器（4）输出端与集料顶罩（3）连接；集料顶罩（3）顶部固定安装有第一驱动电机（5），集料顶罩（3）内通过第一轴承（6）转动安装有切割转轴（7），第一驱动电机（5）输出端与切割转轴（7）上端连接，切割转轴（7）下端固定有切刀（8）；
2.根据权利要求1所述的蔬菜清洗切丁装置，其特征在于，所述机壳（2）包括上部呈圆锥结构的锥筒部（17）和下部呈圆筒结构的圆筒部（18），锥筒部（17）与圆筒部（18）连接。
3.根据权利要求2所述的蔬菜清洗切丁装置，其特征在于，所述圆筒部（18）内固定安装有内筒（19），第二驱动电机（9）固定安装在内筒（19）中，第二驱动电机（9）输出轴与内筒（19）转动密封连接。
4.根据权利要求3所述的蔬菜清洗切丁装置，其特征在于，所述圆筒部（18）内滑动密封安装有环板（20），环板（20）外壁与圆筒部（18）内壁滑动密封连接，环板（20）内壁与内筒（19）滑动密封连接，环板（20）通过第四轴承（21）与清洗圆筒（11）底部转动连接。
5.根据权利要求4所述的蔬菜清洗切丁装置，其特征在于，所述集料顶罩（3）顶端设有进水口（22），圆筒部（18）上部设有第一排水口（23），第一排水口（23）上安装有第一排水阀，圆筒部（18）下部设有第二排水口（24），第二排水口（24）上安装有第二排水阀，圆筒部（18）底部设有第三排水口（25），第三排水口（25）上安装有第三排水阀。
6.根据权利要求1所述的蔬菜清洗切丁装置，其特征在于，所述清洗圆筒（11）外壁设有至少两个外键槽（26），清洗圆筒（11）内壁设有至少两个内键槽（2...
【专利技术属性】
技术研发人员：吴强，李志国，高彬，
申请(专利权)人：厚德食品股份有限公司，
类型：发明
国别省市：
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。