【技术实现步骤摘要】
本专利技术蜂蜜过滤涉及领域，具体涉及一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法。
技术介绍
1、蜂蜜是由蜜蜂从花蜜、蜜露(蚜虫和捕食树木的鳞片昆虫排泄物)中转化产生的，将花蜜或蜜露转化为蜂蜜的过程发生在蜜蜂的生物体内，随后转移到蜂窝中，这其中包括水分蒸发等多次生化转换(例如蔗糖酶分解为葡萄糖和果糖)，蜂蜜中的污染物主要来自于农业环境和养蜂操作中使用的杀虫剂等，污染物主要是磺胺类药物、有机酸、草酸盐、链霉素、多环芳烃之类，现有的蜂蜜过滤主要通过多种目数的过滤网设备进行物理除杂，再通过活性氧化铝粉进行吸附，但对于磷残留的吸附效果不佳，主要还是吸附蜂蜜中的微小杂质，过滤也不彻底。
技术实现思路
1、针对上述技术问题，本专利技术提供了一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法，包括以下步骤：
2、s1，融蜜，根据原料检验结果和产品标准要求将蜂蜜导入储蜜罐中，设定温度为40-45℃加热，打开搅拌棒不断搅拌，使得蜂蜜中的结晶体在储蜜罐中完全融化；
3、s2，初步过滤，将蜂蜜依次过40、60、80目的过...
【技术保护点】
1.一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法，其特征在于：所述提取检测包括超声检测，所述超声检测包括将初步成品蜂蜜10ml溶解在水中形成30ml检测溶液，添加萃取溶剂和表面活性剂制备成蜂蜜乳液，对蜂蜜乳液进行超声检查。
3.如权利要求2所述的一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法，其特征在于：所述提取检测还包括气相色谱检测，将超声检测后的蜂蜜乳液静置分层，下层水溶液用无水乙醚重复萃取两次，合并乙醚层，挥发浓缩至1mL获得乙醚提取物，将乙醚提取物在50℃的恒温水浴中保温40min，间...
【技术特征摘要】
1.一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.如权利要求1所述的一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法，其特征在于：所述提取检测包括超声检测，所述超声检测包括将初步成品蜂蜜10ml溶解在水中形成30ml检测溶液，添加萃取溶剂和表面活性剂制备成蜂蜜乳液，对蜂蜜乳液进行超声检查。
3.如权利要求2所述的一种蜂蜜生产中杂质残留过滤方法，其特征在于：所述提取检测还包括气相色谱检测，将超声检测后的蜂蜜乳液静置分层，下层水溶液用无水乙醚重复萃取两次，合并乙醚层，挥发浓缩至1ml获得乙...
【专利技术属性】
技术研发人员：荐桂茹，何文俊，
申请(专利权)人：诺瑞沃苏州食品有限公司，
类型：发明
国别省市：
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