一种高多糖含量及抗逆性灵芝菌株及其应用和培养方法技术

本发明专利技术公开了一种高多糖含量及抗逆性灵芝菌株及其应用和培养方法，本发明专利技术通过紫外诱变技术得到再生灵芝菌株，通过生长速度，摇瓶发酵生物量，菌丝体多糖含量，分子生物学技术鉴定，液相检测获得优良突变灵芝新菌株。得到的灵芝新菌株在生长速度及多糖含量、大分子多糖含量、抗氧化活性上均有较大幅度的提升，特别是，得到的灵芝新菌株还具有较强的抗霉菌活性。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物诱变育种，具体涉及一种高多糖含量及抗逆性灵芝菌株及其应用和培养方法。

技术介绍

1、灵芝(ganoderma lucidum)属于真菌界(myceteae)，担子菌门(basidiomycota)，层菌纲(hymenomycetes)，多孔菌目(polyporales)，灵芝科(ganodermataceae)，灵芝属(ganoderma)，灵芝亚属(subgen.ganoderma)。

2、灵芝具有抗氧化、抗肿瘤、抗炎、降三高、保肝护肝及增强免疫等功效，在功能性食品开发和药物研发等方面具有广阔的应用前景。灵芝液态深层发酵具有培养周期短、污染率低、操作简便易控制等优点。紫外诱变育种技术是一种传统的物理诱变育种手段，其被研究者所熟知的特点是在260nm紫外区域，dna最高吸收峰出现其中并极易形成胸腺嘧啶二聚体(cpd)，例如环丁烷嘧啶二聚体(cpd)，从而会在dna复制过程中阻止碱基配对以及dna双螺旋链的解旋，在其受损伤的情况下，以dna自身的修复能力无法及时起到修复作用而影响复制和转录，最终导致生物的突变。利用紫外照射选育本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种高多糖含量及抗逆性灵芝菌株，其特征在于：所述灵芝菌株的拉丁文名称为Ganoderma lucidum，其保藏编号为：CCTCC NO：M 20232466。

2.权利要求1所述的高多糖含量及抗逆性灵芝菌株在制备灵芝多糖中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述灵芝菌株具有抗氧化能力。

4.根据权利要求2或3所述的应用，其特征在于：所述抗逆性包括抗霉菌活性。

5.根据权利要求2或3所述的应用，其特征在于：所述灵芝多糖包括大分子量灵芝多糖，所述大分子量灵芝多糖的重均分子量达到1.82×107Da，数均分子量达到1.1×1...

【技术特征摘要】

1.一种高多糖含量及抗逆性灵芝菌株，其特征在于：所述灵芝菌株的拉丁文名称为ganoderma lucidum，其保藏编号为：cctcc no：m 20232466。

2.权利要求1所述的高多糖含量及抗逆性灵芝菌株在制备灵芝多糖中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于：所述灵芝菌株具有抗氧化能力。

4.根据权利要求2或3所述的应用，其特征在于：所述抗逆性包括抗霉菌活性。

5.根据权利要求2或3所述的应用，其特征在于：所述灵芝多糖包括大分子量灵芝多糖，所述大...

【专利技术属性】
技术研发人员：张劲松，唐传红，张赫男，谭贻，刘艳芳，冯杰，周帅，陈海霞，王军亮，汪雯翰，杨宝珠，余香霖，
申请(专利权)人：上海市农业科学院，
类型：发明
国别省市：