一种结合差分拉曼光谱和SE-Res2Net的黄曲霉素检测方法技术

本发明专利技术涉及到差分拉曼光谱技术，特别涉及一种结合差分拉曼光谱和SE‑Res2Net的黄曲霉素检测方法。测得含有黄曲霉素以及不含有黄曲霉素的待测物的差分拉曼光谱；构建模型，初始化模型参数；将黄曲霉素的差分拉曼光谱和待测物的差分拉曼光谱输入模型得到特征图X；将特征图X输入Res2Net模块，得到特征图Y<subgt;5</subgt;；将特征图Y<subgt;5</subgt;输入SE模块，得到特征图f'；通过跳跃连接的方式将特征图X连接到特征图f'上，得到特征图f；得到待测物中是否含有黄曲霉素的概率，完成模型的训练；验证模型并更新参数。本发明专利技术有效去除拉曼光谱中的荧光、环境光等干扰，增强拉曼光谱中的特征峰，提高检测准确率。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及到差分拉曼光谱技术，特别涉及一种结合差分拉曼光谱和se-res2net的黄曲霉素检测方法。

技术介绍

1、黄曲霉素广泛存在与自然界中。谷物、乳制品以及坚果等食品在生产、加工和运输过程中容易发生黄曲霉素污染。其中黄曲霉素b1被称为毒性最强的天然致癌物，世界卫生组织将其划分为i类致癌物质。现有的黄曲霉素检测方法包括薄层层析法(thin layerchromatography，tlc)、高效液相色谱法(high performance liquid chromatography，hplc)、酶联免疫吸附法(enzyme linked immunosorbent assay,elisa)以及免疫学与仪器相结合的方法，这些方法虽然在灵敏度和准确率上都有着不错的表现，但操作复杂且耗费时间长。因此对黄曲霉素进行更加快速、高效的检测方法的研究有着重大的意义。

2、拉曼光谱技术是一种先进的非侵入性检测技术，它具有操作简单、快速以及可进行无损检测等诸多优点，可以快速实现样品的定性和定量检测分析，在农产品和食品分析以及检测方面有较多的研究。然而常规拉曼本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种结合差分拉曼光谱和SE-Res2Net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述结合差分拉曼光谱和SE-Res2Net的黄曲霉素检测方法，包括：

2.根据权利要求1所述的结合差分拉曼光谱和SE-Res2Net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述测得含有黄曲霉素以及不含有黄曲霉素的待测物的差分拉曼光谱，包括：

3.根据权利要求2所述的结合差分拉曼光谱和SE-Res2Net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述预处理包括去噪平滑、归一化、基线校正和剔除异常样本。

4.根据权利要求2所述的结合差分拉曼光谱和SE-Res2Net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，...

【技术特征摘要】

1.一种结合差分拉曼光谱和se-res2net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述结合差分拉曼光谱和se-res2net的黄曲霉素检测方法，包括：

2.根据权利要求1所述的结合差分拉曼光谱和se-res2net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述测得含有黄曲霉素以及不含有黄曲霉素的待测物的差分拉曼光谱，包括：

3.根据权利要求2所述的结合差分拉曼光谱和se-res2net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述预处理包括去噪平滑、归一化、基线校正和剔除异常样本。

4.根据权利要求2所述的结合差分拉曼光谱和se-res2net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述差分处理用如下公式表示：

5.根据权利要求1所述的结合差分拉曼光谱和se-res2net的黄曲霉素检测方法，其特征在于，所述将...

【专利技术属性】
技术研发人员：张怡龙，杜康，陈朋，王海霞，梁荣华，
申请(专利权)人：浙江工业大学，
类型：发明
国别省市：