【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及蛋白质含量检测，具体涉及一种豆浆蛋白质含量检测设备。
技术介绍
1、蛋白质是豆浆中的主要营养物质之一，豆浆中的蛋白质含量可以反映出其品质。
2、凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法。即在有催化剂的条件下，用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐，然后在碱性条件下将铵盐转化为氨，随水蒸气蒸馏出来并为过量的硼酸液吸收，再以标准盐酸滴定，就可计算出样品中的氮量。由于蛋白质含氮量比较恒定，可由其氮量计算蛋白质含量，故此法是经典的蛋白质定量方法。
3、凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理，通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器。在使用凯氏定氮仪时，需要先对检测样品进行消化反应处理，然后将处理好的样品加入到是反应试管中，在将消化反应处理后的样品加入到试管中后，在确保试管密封的情况下会向试管中加入碱性溶液和蒸馏水，然后由水蒸气发生器产生的蒸汽进入到试管中，试管中的溶液反应产生的氨气会溶于蒸汽中，随着蒸汽进入汽水分离管，然后经过冷凝管冷凝后滴入到吸收瓶中，最后对吸收瓶中的溶液进行滴定并计算...
【技术保护点】
1.一种豆浆蛋白质含量检测设备，其特征在于：包括凯氏定氮仪本体，所述凯氏定氮仪本体上设置有密封塞，所述密封塞的底部设置有蒸汽管、反应试管和用于防止所述反应试管中正在反应的样品溶液暴沸、辅助正在反应的样品溶液混合反应的辅助组件，所述蒸汽管和所述辅助组件均位于所述反应试管的内部，所述辅助组件转动连接在所述蒸汽管上；
2.根据权利要求1所述的一种豆浆蛋白质含量检测设备，其特征在于：所述凯氏定氮仪本体的内部设置有储水箱、碱性溶液容器和连接组件，所述连接组件的位置与所述密封塞的位置相对应，所述储水箱的顶部设置有水蒸气发生器，所述连接组件的一侧设置有冷凝管，所述冷凝管...
【技术特征摘要】
1.一种豆浆蛋白质含量检测设备，其特征在于：包括凯氏定氮仪本体，所述凯氏定氮仪本体上设置有密封塞，所述密封塞的底部设置有蒸汽管、反应试管和用于防止所述反应试管中正在反应的样品溶液暴沸、辅助正在反应的样品溶液混合反应的辅助组件，所述蒸汽管和所述辅助组件均位于所述反应试管的内部，所述辅助组件转动连接在所述蒸汽管上；
2.根据权利要求1所述的一种豆浆蛋白质含量检测设备，其特征在于：所述凯氏定氮仪本体的内部设置有储水箱、碱性溶液容器和连接组件，所述连接组件的位置与所述密封塞的位置相对应，所述储水箱的顶部设置有水蒸气发生器，所述连接组件的一侧设置有冷凝管，所述冷凝管的输出端设置有滴管，所述凯氏定氮仪本体的一侧设置有吸收瓶，所述滴管位于吸收瓶的内部。
3.根据权利要求1所述的一种豆浆蛋白质含量检测设备，其特征在于：所述凯氏定氮仪本体上设置有调节固定组件，所述调节固定组件包括连接架，所述连接架的一端转动连接在所述凯氏定氮仪本体上，所述连接架与所述凯氏定氮仪本体之间设置有弹性件，所述连接架远离所述凯氏定氮仪本体的一端设置有可调节位置的试管座，所述试管座的位置与所述密封塞的位置相对应。
4.根据权利要求2所述的一种豆浆蛋白质含量检测设备，其特征在于：所述储水箱上设置有进水管、排水管、第一泵体和第二泵体所述第一泵体和所述第二泵体的输入端均与所述储水箱相连，所述第一泵体的输出端设置有第一连接管，所述第二泵体的输出端设置有第二连接管。
5.根据权利要求4所述的一种豆浆蛋白质含量检测设备，其特...
【专利技术属性】
技术研发人员：余汉彬，洪晓南，
申请(专利权)人：深圳市祝富控股有限公司，
类型：发明
国别省市：
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