一种用于预制菜制作的炊具及控制方法技术

一种用于预制菜制作的炊具，包括装载件以及设置于装载件一侧的烹饪件，所述装载件包括固定板、装载小车以及安装柱；所述安装柱固定于所述安装板的底部，所述固定板上表面固定有轨道，所述装载小车安装于所述轨道；固定板沿其长度方向分为运输段以及处理段，所述处理段覆盖有保温盖；所述轨道包括依次接通的第一轨道、第二轨道以及第三轨道，所述第一轨道位于所述运输段，多个第三轨道设平行设置于处理段，所述第二轨道位于运输段与处理段的交界处，所述第一轨道与第三轨道沿所述固定板的长度方向设置，所述第二轨道沿所述固定板的宽度方向设置。解决了用户烹饪手法欠佳以及缺少烹饪时间的问题，大大减少了预制菜的烹饪难度，解放用户的烹饪时间。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及预制菜，特别是一种用于预制菜制作的炊具及控制方法。

技术介绍

1、预制菜一种提前准备、经过加工处理好的菜品，它的原料是农、畜、禽、水产品等，通过各种辅料配置，经预加工整个流程而形成的成品或半成品。

2、在当前市场环境下，部分用户群体普遍倾向于购买即配预制菜，带回家中自行烹饪处理。用户出于食品安全角度考虑选择自行烹饪餐食，而即配预制菜能够大量减少用户的食材准备时间。但是这种即配预制菜不是完全的成品或半成品，仍需要用户手动对预制菜进行烹饪。

3、但是某些预制菜的用户烹饪手法欠佳或者缺失烹饪时间，导致了预制菜难易在该些用户的市场中推广进行推广，故一种能够配合预制菜制作的炊具及控制方法亟待出现。

技术实现思路

1、针对上述缺陷，本专利技术的目的在于提出一种用于预制菜制作的炊具及控制方法，减少了预制菜的烹饪难度，解放用户对预制菜的烹饪时间。

2、为达此目的，本专利技术采用以下技术方案：一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，包括装载件以及设置于装载件一侧的烹饪件；

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【技术保护点】

1.一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，包括装载件(1)以及设置于装载件(1)一侧的烹饪件(2)；

2.根据权利要求1所述的一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，所述翻转部(1bc)包括第二气缸(1bca)与第三气缸(1bcb)，所述第二气缸(1bca)与第三气缸(1bcb)分别沿装载小车(1b)的运输方向分布设置，所述第二气缸(1bca)与第三气缸(1bcb)的输出端固定有所述装载部(1ba)。

3.根据权利要求1所述的一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，所述保温盖(4)内安装有温控单元(5)，所述温控单元(5)包括相互电联接的测温计以及加热棒；

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【技术特征摘要】

1.一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，包括装载件(1)以及设置于装载件(1)一侧的烹饪件(2)；

2.根据权利要求1所述的一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，所述翻转部(1bc)包括第二气缸(1bca)与第三气缸(1bcb)，所述第二气缸(1bca)与第三气缸(1bcb)分别沿装载小车(1b)的运输方向分布设置，所述第二气缸(1bca)与第三气缸(1bcb)的输出端固定有所述装载部(1ba)。

3.根据权利要求1所述的一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，所述保温盖(4)内安装有温控单元(5)，所述温控单元(5)包括相互电联接的测温计以及加热棒；

4.根据权利要求1所述的一种用于预制菜制作的炊具，其特征在于，所述烹饪主体(2a...

【专利技术属性】
技术研发人员：阮唐生，
申请(专利权)人：佛山市顺德区元喜电器科技有限公司，
类型：发明
国别省市：

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