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一种花色苷中间体和花色苷的制备方法技术

技术编号:41464124 阅读:16 留言:0更新日期:2024-05-30 14:20
本发明专利技术公开了一种花色苷中间体和花色苷的制备方法,属于天然产物合成技术领域。所述花色苷中间体的制备方法,包括以下步骤:将式Ⅱ化合物、碱性催化剂和甲基格式试剂混合后进行“一步酯化酮”反应得到式Ⅲ所示的花色苷中间体;其中,R1’选自OCH3或OPG,PG为保护基。所述花色苷中间体的制备方法简单高效,通过“一步酯化酮”反应制备得到了花色苷中间体。本发明专利技术所述花色苷的制备方法,整体步骤简单、原料易得,反应条件简单,反应过程中的中间产物结构稳定,花色苷的产率和纯度较高。利用本发明专利技术所述的制备方法制备飞燕草或矮牵牛花色苷,具有经济、环保、安全、高效的优点,适合大规模工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及天然产物合成,尤其涉及一种花色苷中间体和花色苷的制备方法


技术介绍

1、花色苷是一种存在于多种果蔬中的水溶性色素,其具有c6-c3-c6的2-苯基苯并吡喃的基本碳骨架结构,由花色素苷元与糖苷以糖苷键相连。在自然界中最常见的花色苷有六种,分别是矢车菊素、天竺葵素、芍药素、锦葵素、飞燕草素和矮牵牛素。花色苷还具有抗氧化、抗衰老和抗炎症等生理活性,具有良好的应用前景。目前,花色苷的获取主要是通过溶剂提取天然果蔬,但是这种方法难以将花色苷与其他种类的色素有效分离,也难以将单一花色苷进行分离纯化。

2、在自然界,上述六种花色苷中的飞燕草素和矮牵牛素含量较低,这使得两种花色苷的获取难上加难。而使用人工合成方法制备花色苷不仅能够减少其余色素及杂质的影响,还能够制备特定类型的花色苷进而保证纯度。因此,有机合成飞燕草素和矮牵牛素是作为较天然提取纯化获得二者的有效代替方法。

3、现有技术中,已有报道采用有机合成方法制备花色苷,具体如下:

4、(1)论文j.chem.soc.1934,1039-1043.报道了路线1:

本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种花色苷中间体的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述PG独立的选自硅烷保护基、乙酰基、苄基、苯甲酰基中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述碱性催化剂选自三乙胺、碳酸钾、咪唑中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述碱性催化剂和式Ⅱ化合物的摩尔比为(3~5):1。

5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述反应的温度为0℃~室温。

6.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述反应的溶剂选自甲苯或乙醚。...

【技术特征摘要】

1.一种花色苷中间体的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:

2.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述pg独立的选自硅烷保护基、乙酰基、苄基、苯甲酰基中的一种或多种。

3.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述碱性催化剂选自三乙胺、碳酸钾、咪唑中的一种或多种。

4.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述碱性催化剂和式ⅱ化合物的摩尔比为(3~5):1。

5.根据权利要求1所述的制备方法,其特征在于,所述反应的温度为0...

【专利技术属性】
技术研发人员:白卫滨吴光铠赵梓含胡俊李粤孙建霞
申请(专利权)人:暨南大学
类型:发明
国别省市:

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