【技术实现步骤摘要】
本技术涉及蛋糕生产设备，具体而言，涉及一种蛋糕烤盘方向转换装置。
技术介绍
1、蛋糕生产设备，是用于生产大量蛋糕的自动化设备；它通常由一系列机械设备和工作站组成，可以实现面皮的制作、蛋液的搅拌、填充和烘烤等一系列生产步骤；蛋糕生产线可以提高生产效率，确保产品质量的一致性，并减少人工操作的成本和劳动力；这些生产线通常用于大规模的食品加工厂和面点生产企业；需要注意的是，蛋糕生产线的安全和卫生措施非常重要，以确保食品的安全性和质量，烤盘是在蛋糕生产线上使用的不可缺少设备，其通常都是采用铝合金等材质制成；不同尺寸和形态的烤盘可以满足不同种类和规格的蛋糕生产需求；蛋糕烤盘方向转换装置用于蛋糕烤盘方向驱动的。
2、但，现有市场中的蛋糕烤盘方向转换装置结构较为简单，无法实现蛋糕烤盘停止方向调节时的制动，蛋糕烤盘容易随意转动造成烤盘内蛋糕意外散裂；无法实现蛋糕烤盘内蛋糕的全面加热处理。因此我们对此做出改进，提出一种蛋糕烤盘方向转换装置。
技术实现思路
1、本技术的目的在于：针对目前存在的蛋糕烤...
【技术保护点】
1.一种蛋糕烤盘方向转换装置，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)的顶部外壁上中心处安装有第一涡轮(2)，所述底座(1)的顶部外壁上镶嵌安装有驱动电机(3)，所述驱动电机(3)和第一涡轮(2)同轴连接，所述第一涡轮(2)转轴顶端连接有驱动轴(4)，所述驱动轴(4)的顶端固定有蛋糕烤盘(5)，所述第一涡轮(2)的吸气端贯通连接有吸气管(6)，所述第一涡轮(2)的输气端设置有驱动制动解除组件(7)，所述底座(1)的一侧外壁上设置有联动热气烘烤组件(8)。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕烤盘方向转换装置，其特征在于，所述驱动制动解除组件(7)包括套装固定...
【技术特征摘要】
1.一种蛋糕烤盘方向转换装置，其特征在于，包括底座(1)，所述底座(1)的顶部外壁上中心处安装有第一涡轮(2)，所述底座(1)的顶部外壁上镶嵌安装有驱动电机(3)，所述驱动电机(3)和第一涡轮(2)同轴连接，所述第一涡轮(2)转轴顶端连接有驱动轴(4)，所述驱动轴(4)的顶端固定有蛋糕烤盘(5)，所述第一涡轮(2)的吸气端贯通连接有吸气管(6)，所述第一涡轮(2)的输气端设置有驱动制动解除组件(7)，所述底座(1)的一侧外壁上设置有联动热气烘烤组件(8)。
2.根据权利要求1所述的一种蛋糕烤盘方向转换装置，其特征在于，所述驱动制动解除组件(7)包括套装固定在所述驱动轴(4)中部外壁上的齿轮(701)，所述底座(1)的顶部一侧外壁上固定有安装架(702)，所述安装架(702)的上方固定有筒管(703)，所述筒管(703)的一侧内壁上固定有弹簧(704)，所述筒管(703)位于弹簧(704)一侧的内壁上设置有活塞(705)，所述活塞(705)的一侧外壁上固定有连杆(706)，所述连杆(706)贯穿于筒管(703)外部的一端固定有棘爪(707)，且棘爪(707)插接于齿轮(701)的齿槽内，所述的第一涡轮(2)输气端贯通连接有第一输气管(708)，所述第一输气管(708)一端贯穿于筒管(703)端部内部，所述筒管(703)端部另一侧外壁上贯通连接有泄压阀(709)，所述泄压阀(709)的一端贯通连接有第二气管(710)。
3.根据权利要...
【专利技术属性】
技术研发人员：康凡，江浩，
申请(专利权)人：麦浪金涛武汉食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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