【技术实现步骤摘要】
本技术涉及纤维提取设备,尤其是涉及一种甘薯渣纤维提取设备。
技术介绍
1、甘薯加工主要方式是生产淀粉及其制品(粉丝、粉条),在淀粉生产过程中会产生大量的甘薯渣,我国每年约排放甘薯渣550万吨。甘薯渣中膳食纤维含量达到55%以上,是甘薯渣中含量最高的成分,其提取方法和膳食纤维特性一直是甘薯渣应用研究的热点。
2、目前,国内外对甘薯膳食纤维提取方法主要有化学法、酶法和物理法。近年来越来越多的新型物理提取手段应用到甘薯膳食纤维的提取和改性研究中,目前常用的是超声和微波等常压空化原理技术。超声波酶解法主要利用多种酶在超声波的辅助下对甘薯渣的淀粉、蛋白以及纤维素等成分进行酶解,从而将膳食纤维分离出来。
3、现有技术中,在利用超声波酶解法提取膳食纤维的过程中,由于甘薯渣原料中微生物较丰富,微生物以及其分泌物对设备的侵蚀较大,导致设备寿命降低的问题。
技术实现思路
1、本技术的目的在于提供一种甘薯渣纤维提取设备,以解决现有技术中,甘薯渣原料中微生物较丰富,微生物以及其分泌物对设备
...【技术保护点】
1.一种甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,包括:灭菌器、破碎机组、超声波酶解罐组以及固液分离机组;
2.根据权利要求1所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述灭菌器包括高压蒸汽发生机(120)以及灭菌反应罐(110);
3.根据权利要求2所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述破碎机组包括粉碎机(210),所述粉碎机(210)具有第二进料口(211)、粉碎腔以及第二出料口(212),所述第二进料口(211)与所述第一出料口(112)连通。
4.根据权利要求3所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述破碎机组还包括筛分机(220),
...【技术特征摘要】
1.一种甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,包括:灭菌器、破碎机组、超声波酶解罐组以及固液分离机组;
2.根据权利要求1所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述灭菌器包括高压蒸汽发生机(120)以及灭菌反应罐(110);
3.根据权利要求2所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述破碎机组包括粉碎机(210),所述粉碎机(210)具有第二进料口(211)、粉碎腔以及第二出料口(212),所述第二进料口(211)与所述第一出料口(112)连通。
4.根据权利要求3所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述破碎机组还包括筛分机(220),所述筛分机(220)包括第三进料口(221)、振动筛以及第三出料口(222),所述第二出料口(212)与所述第三进料口(221)连通。
5.根据权利要求4所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述破碎机组还包括胶体磨(230),所述胶体磨(230)具有第四进料口(231)、研磨腔以及第四出料口(232),所述第三出料口(222)与所述第四进料口(231)连通。
6.根据权利要求5所述的甘薯渣纤维提取设备,其特征在于,所述超声波酶解罐组包括第一超声波酶解罐(310)以及淀粉酶储罐(320),所述第一超声波酶解罐(310)具有依次连通的第五进料口(311)、第一酶解腔以及第五出料口(312),所述淀粉酶储罐(320)与所述第...
【专利技术属性】
技术研发人员:梁叶星,张玲,李雪,杨世雄,张雪梅,高飞虎,张欢欢,
申请(专利权)人:重庆市农业科学院,
类型:新型
国别省市:
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。