一种用于食品烘培的加工装置制造方法及图纸

技术编号:41433135 阅读:17 留言:0更新日期:2024-05-28 20:29
本技术提供一种用于食品烘培的加工装置,包括底板,底板顶面中部设有电推杆,电推杆顶端设有连接组件,连接组件侧面设有烘培食品的烘培机构,烘培机构与底板之间设有放置待烘培食品的放置机构;所述放置机构包括放置盘、支撑环、电机以及驱动轮,放置盘中部与电推杆卡合转动,电机设于底板顶面,电机顶端设有驱动轮,支撑环设于放置盘底面。本技术通过电推杆控制烘培机构在放置盘上方升降,配合放置盘在底板上方转动,使得烘培机构对食品进行烘培过程中,放置盘在转动的作用下将食品送至烘培机构下方或将食品由烘培机构下方移出,进而使得该装置烘培食品更加便捷的同时,能够减少人员被食品或被装置烫伤的风险。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品烘焙装备,具体涉及一种用于食品烘培的加工装置


技术介绍

1、食品烘培是一种通过加热和干燥的方式制作美味食物的过程。这种方法通常用于面点、面包、饼干、蛋糕等食品的制作。食品烘培不仅可以改变食材的质地和口感,还能增强食物的香气和味道;

2、烘焙装置在烘焙完成之后取出烘烤物时,由于食品烘烤物以及器皿温度较高,取出人员手部易被烫伤;

3、专利号为cn 213155475 u3的现有技术中公开了:包括底板以及底板上表面四周固定连接的支撑杆,所述支撑杆的上端固定连接有顶板,所述顶板的内部贯穿设置有烘焙室,所述烘焙室的两侧均固定连接有第一连接块,两侧所述第一连接块的下表面均固定连接有电动推杆,通过电动推杆带动底座进行上下的移动,能够在烘焙完成之后自动将底座以及内部的烘烤物下降至底板上;

4、上述专利文献中,公开了一种用于食品烘焙的食品加工装置以解决上述问题;上述专利的加工装置虽然能够控制烘烤物移动,达到减少人员烫伤风险的目的,但烘烤物在取出以及重新放入待烘烤物的过程不够便捷,影响加工装置的烘烤效率。

5、综本文档来自技高网...

【技术保护点】

1.一种用于食品烘培的加工装置,其特征在于:包括底板(1),底板(1)顶面中部设有电推杆(11),电推杆(11)顶端设有连接组件(2),连接组件(2)侧面设有烘培食品的烘培机构(3),烘培机构(3)与底板(1)之间设有放置待烘培食品的放置机构(4);

2.根据权利要求1所述的一种用于食品烘培的加工装置,其特征在于:所述放置盘(41)与底板(1)转动连接,放置盘(41)与烘培机构(3)具有烘培、取放两种状态:

3.根据权利要求1所述的一种用于食品烘培的加工装置,其特征在于:所述连接组件(2)包括固定座(21)、连接支板(22)以及活动滚珠(23),固定座(21)设于...

【技术特征摘要】

1.一种用于食品烘培的加工装置,其特征在于:包括底板(1),底板(1)顶面中部设有电推杆(11),电推杆(11)顶端设有连接组件(2),连接组件(2)侧面设有烘培食品的烘培机构(3),烘培机构(3)与底板(1)之间设有放置待烘培食品的放置机构(4);

2.根据权利要求1所述的一种用于食品烘培的加工装置,其特征在于:所述放置盘(41)与底板(1)转动连接,放置盘(41)与烘培机构(3)具有烘培、取放两种状态:

3.根据权利要求1所述的一种用于食品烘培的加工装置,其特征在于:所述连接组件(2)包括固定座(21)、连接支板(22)以及活动滚珠(23),固定座(21)设于电推杆(11)顶端,固定座(21)中部卡合设有连接支板(22),固定座(21)内侧设有活动滚珠(23),活动滚珠(23)与连接支板(...

【专利技术属性】
技术研发人员:张光
申请(专利权)人:哈尔滨商业大学
类型:新型
国别省市:

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